18、没油了

第十八章

蔡丹觉得这年代洗被单真是…糊弄。

就是在木盆里放上水，在床单上涂抹一些草木灰，然后像揉面一样的开始揉搓。

之后将“洗”过的被单直接放水泡子里投洗，洗去草木灰，也就得了。

这怕不是洗了个寂寞。

她可看的清清楚楚，被单上的“痕迹”一点没掉。

估计就是洗洗汗味和灰土。

其他的都够呛。

就这样，蔡母还说呢，“这被单不脏，揉吧两下就行，可别使劲搓，布都给扯吧坏了。”

蔡丹清了清嗓子，指了指布单上的一处“圈圈”，“娘，这没洗掉。”

蔡母看了眼，毫不在意，“那都吃进布里了，洗不掉了，这诃堎（脏东西）都是你尿的，大圈套小圈的。”

蔡丹：您无中生有，血口喷人！“我不尿床！”

蔡母笑着安抚，“你现在不尿了，是以前尿的。”

蔡丹翻了个白眼。

蔡母将被单、枕套拧了水，再次放入木盆，“行了回家，中午娘做萝卜片蘸鸡蛋酱吃。”

蔡丹将木筐里的草叶子扔了，又磕了磕，将草木灰都磕出去，赶紧小跑着跟上蔡母。

路上又遇到好几个亲戚，看来待不住的不只蔡母。

对于蔡母要做的萝卜片和鸡蛋酱，她还算喜欢。

其实萝卜片就是水煮菜。

就是将大萝卜洗净切片，然后热水下锅焯熟，捞出来拿手挤干，这菜就做成了。

这道菜的灵魂是酱。

蔡丹自然更想吃牛肉酱、猪肉酱的。

可惜想也白想。

鸡蛋酱还是可以惦记惦记的。

转而想到，“娘，家里一点油都没了。”

鸡蛋酱再不用油，鸡蛋总要炒一下的吧。

蔡母停了下，“先去你奶那儿借点，该发油票了。”

每年交完公粮，政府会评优秀大队，然后发给各大队一些票据。

其中最主要的就是油票、布票和棉花票。

至于副食票，好的年头有，多数是没有的。

————

蔡母将被单、枕套都展开晒好。

家里院子有个木头架子，专门用来晒衣服的。

蔡丹对这个大架子很是喜欢，经常把家里的被子拿出来晒晒

。

蔡母她们都有些不理解。

其实她是利用太阳杀毒，有时候再拍打拍打，让棉被尽量蓬松一些。

蔡母进屋又拿了个碗，“走，去你奶那一趟。”

“这是拌好的细萝卜丝？”蔡丹看到了。

蔡母点头，“嗯，这细萝卜丝切起来挺费事的，吃起来还挺好吃的，给你奶爷奶他们拿点，让他们也尝尝。”

蔡丹扬了扬嘴角。

这个细萝卜丝是她强烈建议晒的。

这边冬天物质匮乏，就有晾菜干、做咸菜、积酸菜等等一些特有的习俗。

其中就有晒萝卜丝，确切的说是萝卜条，很粗那种。

蔡丹就建议切细丝，说这样好晾晒，蔡母居然也同意了。

细丝很快就晒干了，蔡丹又亲自上手拌的。

用干辣椒在火上烤，烤的焦香四溢，然后切碎，再加一些蒜末。

盐是蔡母放的。

其实还应该加点香油、酱油和香醋的。

无奈，家里没有。

即使这样，这道拌细萝卜丝也是相当美味的。

全家都很喜欢，几乎是他们家饭桌上离不开的一道菜了。

母女俩有说有笑很快到了蔡爷奶家。

“爷、奶、姑姑、姑父。”蔡丹乖巧叫人。

蔡母说道，“娘，我带碗萝卜丝，三丫拌的，味还成，你们尝尝。”

蔡奶奶笑着应了，“好。我尝尝孙女的手艺。”

蔡姑姑起身去了厨房，给倒碗去了。

蔡丹被蔡奶奶拉上了炕。

蔡母坐到了炕沿上，“妹夫，啥时候发油票啊，家里断油好久了。”

蔡姑父回答道，“咋滴也得交完公粮的，到时候镇上还要评优秀大队，之后才能发。”

蔡爷爷说话了，“家里还有点荤油，一会舀半碗去。”

蔡奶奶也点头，“先用着，油票最多半拉月也差不多发下来了。”

蔡母赶紧说，“要不了那么多，舀点就行，我那攒了不少鸡蛋，准备去县里卖了，看能不能买点肥肉。”

蔡奶奶就问，“你要卖给收购站啊，那给的价可低。”

蔡母摇头，“我不去收购站。”

蔡爷爷问蔡姑父，“现在县里严不？”

蔡姑父想了想，“还行，问题不大。正好大后天去县城送粮，二嫂可以跟着，也有个照应。”

蔡姑

姑进来了，“我也去！”

蔡奶奶瞪她，“你去干啥啊！”

蔡姑姑就说，“我嘎啦油一点没有了，想去县城供销社。”

蔡奶奶笑骂了句，“臭美！”

“家里也不也有不少鸡蛋么，正好我和二嫂还能搭伴。”蔡姑姑说完看向蔡姑父。

蔡姑父替媳妇说好话，“爹、娘，就让红儿去吧