15、加点肉

第十五章

蔡丹没有掏老鼠窝的经验，只能是瞎猫碰死耗子。

好在运气不错，一天也挖到了三个。

再次感谢勤快的老鼠，让她收获颇丰。

晚上蔡姑父给了她三个工分。

和八、九岁的大孩子一样。

那些孩子干的是捡地瓜、土豆的活儿。

可比捡稻穗累多了。

不过村里人也没说蔡姑父的不是，因为她“成果”突出啊，比一拌大的孩子多一倍还多。

那些孩子能得俩工分，多给她一工分合情合理。

母子四个往家走去，蔡母揉着蔡丹的小脑袋，“三丫可真厉害！头回就能挣仨工分，和你五哥一样多呢。”

蔡五哥撅着嘴，都能挂油瓶了，“要是也让我捡稻穗，我也能得更多。”

蔡丹回怼一句，“你太老了！”

蔡五哥鼓着脸，好气哦！

蔡母被逗笑，“嗯，你五哥年纪是大了点。”

蔡五哥要被气冒烟了，“四哥比我大！”

蔡四哥一句话ko他，“我挣五个工分。”

平时肯定没有这么多，这不是秋收么。

蔡五哥撅哒撅哒跑了，“我先回家，饿了！”

蔡母笑莹莹的，也没拦着。

扭头和蔡四哥、蔡丹说道，“晚上想吃什么？”

“娘，吃肉！”蔡丹不自觉的咽了咽口水。

本来她家是没肉的，是蔡姑姑送过来一块巴掌大小一斤左右的腊肉，说是蔡姑父在县城弄到的。

让她们秋收这段时间补身子。

蔡母要给钱，蔡姑姑说啥不收。

蔡四哥也有些意动。

蔡母倒是没有立马反对，“第一天就吃？”

秋收得大半个月呢，她是想着等几天再吃呢。

“切几薄片，借个肉味。”蔡丹觉得自己也抠搜了，真让她一口气吃了，她也舍不得。

蔡母拍板了，“行，腊肉丝炒土豆丝，你们都爱吃，再做个鸡蛋汤。”

今天她挣了八个工分，大石头五个工分，二石头和三丫头都是三个工分，加一起的话就是十九工分，真不少了呢。

孩子们能干，也怕累到，还真得好好补补。

晚饭有肉还有蛋，主食是地瓜。

算的上少有的丰盛了。

蔡丹摸了

摸自己鼓起来的小肚子，真不容易啊，终于有货了。

其实地瓜也是有数的，但是鸡蛋汤多啊，她喝了两大碗，肚子可不溜圆。

有肉丝的土豆丝真好吃。

她吃了一大海碗。

上辈子炒土豆丝是按盘算的，她们是按盆，其实是当做一种主食来吃的。

因为没油怕粘锅，用的是水炒的方法。

何为水炒呢，就是把锅刷洗干净后放半瓢水，再下肉丝，烧开之后放土豆丝，然后再放大酱、辣椒、盐调味。

这种水炒菜不能将土豆丝切太细了，要不然容易成一锅土豆粥。

“娘，明天还这么吃吧。”蔡五哥吧嗒了下嘴，好似在回味一样。

“行啊！”蔡母答应了。

蔡五哥高兴的直拍巴掌。

蔡丹也很高兴，同时也忍不住心下感慨，环境锻炼人啊，曾经她肥肉都不吃的，现在菜里有点肉丝，她就满足了。

谁能想到呢。

不能想上辈子浪费的粮食，否则她会忍不住捶自己。

“要煮蚯蚓了。”还是干活吧。

煮蚯蚓这活也做了好几回了，大家伙都熟悉了。

谁做什么都有数。

蔡丹只需要负责烧火就好。

家里没煤油灯，她们母子四个就是在灶台旁边吃的饭，因为可以借灶台的火光。

灶台火就一直没停，树枝比较抗烧，并不会耽误吃饭。

再往锅里添些水，就可以用来洗碗筷和洗脚。

很是省事儿。

现在碗筷已经洗完了，锅里剩下的都是洗脚水，要先舀出来才能用锅。

今天她不只挣了三个工分，还抓了两大碗的蚯蚓。

怕蚯蚓会死，还是先煮熟为好。

洗蚯蚓这活儿是蔡四、五哥的。

蔡母的活儿是判断蚯蚓熟不熟。

用的就是做饭锅。

蔡丹最开始是想用个破陶罐煮的。

蔡母嫌麻烦，因为陶罐上热慢，一旦受热不均就炸锅。

直接让用铁锅。

还说以前熬猪食也是用的铁锅。

蔡丹也不想矫情，用吧，大不了多刷两回锅。

“行了，煮开不一会就熟了，这玩意那么大点，熟的快。”蔡母用木笊篱将蚯蚓捞出来控水。“三丫，还喂鸡不？”

蔡丹摇头，“不用喂了，我都喂过了。”

作为鸡官，她可是很

称职的。

蔡母她们做晚饭的时候，她就将屋里、屋外两个鸡窝都打扫了一遍。

又给鸡拌了鸡食，换了新水。

那就是没活了，蔡母催促道，“快洗洗脚，睡觉吧。”

她则是出去了，在院子里转悠了一圈，查看了下鸡圈。

再进屋关门上门闩。