第171章 九珍堂药膳
林氏的绣坊不算太大,但是位置很好,正是京城夫人娘子们平时最爱逛街的地段,且一眼就能被人看到。
绣坊的铺子是上下两层的,还带一个不小的后院,后院里又有一排屋子,将来绣坊开起来,绣娘们工作和休息的地方也都有了。
至于苏巧巧的这间铺子,位于京城东街的街尾,原本就是一家做吃食的铺子,主人家因为生意不好,才想要卖出去。
正是因为这个位置从前生意不好,因此许多买铺面的人,对这间铺子都颇有微词,导致这间铺子半年都没卖出去。
不过苏巧巧却是不在乎这些的,开药膳铺子,对她来说,铺子的位置倒不是最重要的,她只需要将自己的名声打出去,铺子里不会缺客人。
将药膳这间铺子买下来,苏巧巧手里的银子一下子就少了一半。
至于林氏的绣坊,更是花光了林氏之前在康山县时攒下的所有积蓄。
将房契拿到手,回家之后,苏巧巧毫不吝啬地又拿给林氏一张五百两的银票:“娘,后面铺子修缮还要银子,您别省着。”
林氏有些犹豫:“巧巧,娘的银子要是不够,你爹那里还有。”
苏巧巧不由分说地将银票直接塞给林氏:“我爹拿点银子,他自己在官场上疏通走动还不一定够。娘,咱们得早日将铺子开起来,将来好接济爹爹。”
“况且您女儿不缺银子,这些您就拿着,以后多给女儿做点好吃的就是。”
林氏这才将银票收起来:“好,都依你。”
接下来的一个月时间,苏巧巧一心扑在自己新买来的铺子上,每隔两日还要去沈家给沈馨看诊。
经过了一个月的治疗,沈馨的状况比从前好了许多,和姐妹们说起开心的事,也会跟着一起笑,甚至前两天,还跟着沈秋蔓出府玩了半天。
苏巧巧再去沈家给沈馨诊脉时,沈馨主动伸出手,待苏巧巧诊完,她还怯生生地问了一句:“巧巧姐姐,馨儿还要喝多久的汤药呀?”
苏巧巧温柔地伸手揉了揉沈馨的脑袋:“从今日开始,只每天晚上喝一碗药,连续喝上两个月就可以了。”
至于沈馨的药膳,是不能停的。
李婆子给沈馨饭菜里下的药,是长年累月的下进去,再加上时不时吓唬一回,沈馨精神衰弱的症状很不容易痊愈,需得耐心调养上几年,才能彻底根治。
不过好在苏巧巧教给沈家厨娘的药膳,里面虽然放了药材,但是各种药材和食材的比例调配得很好,不容易吃出太重的药味,味道也十分不错。
再加上她每隔一段时间,就会送新的食谱过来,对沈馨的食谱进行调整,这样一来,沈馨也不会吃腻。
沈家人对于沈馨如今的情况,已经满意得不能再满意。
没见到苏巧巧之前,他们几乎不敢相信沈馨能恢复到今天这个样子,只祈求她的身体能变得好一点。
这次离开沈家,是沈夫人和季氏亲自送苏巧巧离开。
“巧巧,我家馨姐儿还真要多谢你。只是,我实在不知道该怎么感谢你了。”
苏巧巧笑着摇头:“夫人,我们两家之间,谈感谢可就生分了。”
“如今馨姐儿的情况已经稳定下来,往后我半个月来一次,旁的需要注意的,我也都和季大娘子说过了。”
季氏跟着应声:“是,我都记下了,还让人抄录了一份。”
送着苏巧巧到沈府门外,季氏又问:“苏姑娘,我听秋蔓说起,苏姑娘要在京城开一家药膳铺子?”
“是,这药膳铺子里面做的药膳,主要是为了帮人调理身体,若是有人求医,我也会帮忙诊脉。”苏巧巧道。
季氏脸上马上挂上了笑容:“这可赶巧了,我正好有几个姐妹,都想要调理一下身子。等苏姑娘的药膳铺子开业了,一定能带她们去铺子里坐一坐。”
苏巧巧朝着季氏行了一礼:“等铺子开业那日,定会派人来请大娘子的。”
苏巧巧知道,季氏这番说辞,是要主动帮自己宣传铺子,看来她药膳铺子的第一个客人,是不用自己发愁了。
药膳这种东西,讲究的就是一个口碑,若是客人觉得有效果,自然会再推荐给其他人,将来想在京城打响名声,只是时间问题。
不过,铺子虽然修缮得差不多了,眼下还缺几个做药膳的厨子。
寻常的厨子不通医理,很容易做出问题,苏巧巧思前想后,最终想出了一个办法。
药膳铺子那边,所有的药材和食材都提前准备好,厨子只需要按照自己规定的方式进行烹饪,就不会出问题,且味道也不会有太大差别。
准备食材的步骤,苏巧巧单独买了几个人,作为铺子里后厨的伙计,又买了四个厨娘,让府里的厨娘徐婆子暂时过去带着她们。
至于配制药材的步骤,全部教给家里这些药童。
如今他们学得很好,除了每日习字,还要跟苏巧巧一起认识药材。
家里现在的药材,他们大多都已经认得了,抓药的速度虽然不快,但是这些孩子细心,苏巧巧给出的方子,他们抓得都十分准确。
苏巧巧的药膳铺子还在准备阶段,林氏的绣坊却已经开业了。