第68章 帮助

哑巴夫妻名字普通, 被杜望一直称呼“刘叔”“刘嫂”。他们原本是在街道的一家工厂里干活，虽然工资不高但也勉强可以度日。后来工厂效益不好，倒闭了，他们也就失业了。

残疾人很难再找到太合适的工作, 刘叔和刘嫂在家待业了大半年, 正心急如焚的时候, 有人和他们说现在上头支持地摊经济, 不如去摆摊，卖卖早餐或者是宵夜什么的, 还能有点小钱赚。

夫妻俩一合计，这个可以试试。他们家就住在青阳巷附近的老住宅楼里, 考察了一下四周后就相中了这里。人流量大, 虽然绝大部分都是冲着一家摊子去的，但旁边的其他几家也都活得还算滋润，竞争也不是太大。

考虑再三，他们决定开一个串串摊子。刘嫂以前曾在一家串串店上过班, 大厨还教过她几招。两人在家试验过几次后觉得味道还行，成本也很可控, 可以搞。

摆了一个月，发现生意虽然也还算过得去, 但并没有想象中的好, 只能说是勉强糊口。可能是因为这个季节还太热，等到天气转凉后应该会好很多。

比较麻烦的事就是以前在工厂的时候不需要面对那么多人, 而现在则需要天天面对不同的人。夫妻俩克服自己的羞耻和恐慌感，逼迫自己和客人正面接触。

好在这个社会还是好心人多, 大部分人都选择了理解。尤其是隔壁夜宵摊上的小哥, 还给他们出了主意, 平时也很帮忙，小苹果还和她家的小女孩儿成了好朋友。

这一切都让刘叔刘嫂的心稍微安定了一些。

这天，隔壁摊子的金发小帅哥又走过来了，还端了一个小盘子，里面是他们很熟悉的东西，串串。

“刘叔刘嫂，”杜望微笑说：“请你们吃这个。也是串串。”

刘叔刘嫂尝了一下，眼睛一亮。

好吃，口感和味道都是十足的好。而且特别的是，它是冷的！

刘叔伸出大拇指。他们夫妻俩虽然在旁边摆了那么多天摊子，但被夜宵摊的价格拦住，从来没吃过他们的东西，如今吃了后他才明白为什么这家摊子那么火了。的确是好吃得很，让人吃了还想吃。

不过他们拿这个过来是想要做什么？他有点疑惑，是准备做这个来卖了吗？

肯定生意很好，刘叔有点羡慕，但却没有多想。

让他意想不到的是，杜望指了指背后，对他眨眨眼：“叶夭姐，哦，就是我们老板建议你们夏天可以做这个来卖。”

夫妻俩惊讶的睁大眼睛，朝他背后看过去，叶夭正好也往这边看，朝他们笑一笑——想到他们虽然戴着口罩看不到，于是指了指那个盘子。

“我觉得你们可以考虑一下。我姐很厉害的。”杜望憨厚一笑，端着盘子回去了。

刘嫂兴奋的用手语和丈夫说：“这个可以，我觉得应该会受欢迎。”

刘叔回他：“我也觉得。回去就试试。”

他看向叶夭，对方正在忙着煮龙虾，间隙里还能炒个粉。他一直觉得那位老板看上去有点不太好接近的样子，没想到是个那么热心肠的姑娘！自己选择在这儿摆摊真的是选对了！

两人说干就干，第二天，串串摊上就上新了新产品，冷锅串串。他们当然不会和叶夭一样选择整钵卖，而是按串定价，素菜五毛，荤菜一块。用大大的纸板写了放在摊子面前。

真的有人被吸引了过来，尤其是那些在夜宵摊没有抢到冷锅串串的，也会过来吃了几串过过嘴瘾。这一块两块的累积起来也是个不小的数字。

刘叔有点紧张的拿着自己做的冷串串和准备的东西向夜宵摊走了过去。

“给，尝尝我们做的串串。”他找到杜望，用手机打字给他看：“还有，这个是我老婆做的一点酸菜，给你们尝尝味道，不要嫌弃。”

杜望连忙收下，刘叔开心的笑了起来。他没想到，那位女老板也放下手中的事情走了过来。

叶夭取下口罩，吃了刘叔送过来的串串，很认真的尝了尝:“味道还可以，不过蒜好像放得有点多，盖住了香味儿，可以稍微放少一点。”

她还说了几个点，把配料比例给他们调整了一下。刘叔越听越惊讶，这位老板简直就像是在他家看到他们怎么配的一样，每一点都说得很对。然后他意识到这些建议是多么的宝贵有价值！

刘叔内心千恩万谢，但也只能选择在手机上打字：“姑娘，你太好了！真的不知道要怎么感谢你。”

叶夭收起他送来的酸菜，微笑道：“你这不是已经感谢了吗？我很爱吃酸菜，谢谢。而且，如果不是你家的东西的确是还不错，我也不会说什么。”

刘叔刘嫂家的食材干净新鲜。不管是作为厨师的她，还是作为食客的她，都喜欢这样踏踏实实做生意、不偷奸耍滑的人。既然遇到了，能帮就帮一把。

当年，叶仕理是这样做的，也是这样教她的。

刘叔夫妻俩当天晚上回去算了算账，冷串串大概准备了五百根左右，只剩下大概五六十根没卖出去。这一天的收入比起之前要多了两百多块钱！一个月下来就是刨除掉成本，也能有个三四千的纯利。他有信心，按照叶夭给的建议调整过配方之后，肯定