第五百一十一章 肘子的精髓

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江枫回屋睡了半个多小时的午觉，当他被手机闹钟闹醒的时候还有些迷迷糊糊，一时间分不出来究竟是午觉睡醒还是正常睡觉睡醒，只觉得在睡觉之前发生的事情都和梦一样。

就好像是做了一场在厨房忙碌了一个上午的梦。

当江枫睡眼惺忪地揉着眼睛从屋子里出来，看见客厅里正在热火朝天地包饺子的江家众人时，才确定刚才的一切都是真实发生的而不是做梦梦见的。

包饺子大概是江家全体成员在一起会做的除了吃饭之外最和谐且十分受欢迎的家族活动了，是一向连江隽清江隽莲两姐妹都不会偷懒，反而会十分卖力的神奇活动。

“小哥你醒啦，快来包饺子呀，这两大盆馅呢！”江隽莲见江枫从屋子里出来眼睛一亮，开始现场抓壮丁。

普通人家装饺子馅的盆通常是脸盆的size，江家装饺子馅的盆是澡盆的size。

江枫这一上午奋力剁饺子馅可不是白忙活的，为了就是让江家全体成员都能参与进今年的年夜饭，让所有人都享受到品尝自己劳动果实的快乐。

还没等江枫回答江载德就拍了一下江隽莲，一脸责怪：“隽莲你在这儿添什么乱呢，你小哥等一下要去做年夜饭的好吧，哪有时间包饺子。”

“就是就是，隽莲你在这瞎说什么呢，包饺子有咱们就够了哪需要你小哥。”江然瞬间跟风。

“是啊，姐，你这话说的太欠考虑了。”江隽清也当场反水。

还没有适应江枫已经从参赛选手变成了裁判的江隽莲：……

“唉呀小哥，你瞧我这记性，我一下子没想起来今年是你帮爷爷做年夜饭，我光记得你不爱吃大葱这事了把正事给忘了。我刚刚特意包了好多羊肉萝卜馅的饺子，你看这些都是我包的，又大又圆又好看，等下你一定要多吃几个我包的饺子，都是我特意给你包的！”江隽莲发动技能见人说人话，见鬼说鬼话。

江枫：？？？

这还是他那个相处时只能远交近攻，午夜梦回都想鼓起勇气跟她开战决一死战的堂妹吗？

简直就是恶魔瞬间撕开她的伪装，露出了天使的真身啊。

其实从身形上来看，江隽莲比较贴近天使的人设。

“对了小哥，你要不要喝饮料？”江隽莲放下手中刚刚包好的饺子，把筷子往馅料里一插，掌心，指尖和指甲缝里还有因为包饺子残留下来的面粉。

“我那还有一瓶上个月舅舅寄给我的饮料，水蜜桃味的特别好喝，我去给你拿！”说着江隽莲就要回房拿饮料。

“你昨天不是和我说你把饮料喝完了吗？”江隽清瞬间惊呼出声，脸上写满了不可置信。

江隽莲无视江隽清的嘲讽技能一个闪现就离开了，回来的时候手上拿了一瓶粉色看上去十分精美的少女风格的饮料。

江枫动作有些僵硬地接过饮料：“我去厨房。”

脚底抹油，溜了。

江枫怕他再在客厅逗留会迷失在江隽莲的糖衣炮弹和赞美声之中，而且他刚刚已经看出来德哥和丞哥都有些蠢蠢欲动了。

江枫从未如此清晰且强烈地感受到江家皇位的魅力。

炙热，诱人，万众瞩目，闪闪发光。

甚至，唾手可得。

江枫抓着饮料瓶来到厨房门口，深吸一口气，看了一眼饮料瓶的粉色包装。

这瓶饮料，是他从前从来不可能会拥有的待遇。

也是所有江家人从前都不可能会拥有的待遇，因为老爷子不爱喝饮料。

但今天，江隽莲亲手把这瓶饮料交给了自己。

他江枫，一定要成为江家厨艺链顶端的男人！

总有一天他要篡位成功，独自一人为江家所有人做年夜饭，收获所有的赞美和彩虹屁。

带着这份前所未有的野心，江枫踏进了厨房。

“来了？看看肘子泡得怎么样了，要是没问题的话去处理一下，自己想想等一下要做什么菜。”老爷子头也不抬地道。

即使老爷子不抬头，江枫也要送上自己最真诚最灿烂的笑容：“爷爷，您觉得今年做什么肘子比较好？我这第1年做还没经验呢。”

“什么拿手就做什么，做好了就去把黑鱼剖了，动作麻利点别耽误时间。”老爷子道。

“好的爷爷。”江枫去水里捞肘子。

要江枫做肘子，他第一反应肯定是东坡肘子。不是正版的东坡肘子，是江建康改良得面目全非却非要蹭人家东坡肘子热度的东坡肘子。

陈秀秀奶奶家猪养得不错，肥瘦得当，猪前蹄健壮有力，单从猪蹄就能看出来这猪生前一定是一头好猪。但杀猪的屠夫技术不行，辜负了这头好猪。

血没放干净，猪肉就会有异味。

江枫把肘子从盆里捞出来的时候，它已经在水里泡了近24个小时，中途还换过几次水，在江家历代年夜饭桌上的肘子中这绝对算得上是VIP级的待遇。

江建康做的肘子，浓油赤酱带着一丝微甜，味道为辅口感为主，一定要入口即化，用筷子轻轻一戳肘子就能皮肉分离。

脂肪瞬间融化在口腔里的感觉是江建康所做