143、灯市口起摊子
间的男孩瞧着年纪倒不大,不过十四五岁的样子。
陈凤霞下意识地皱眉头:“你多大?初中毕业了吗?”
那个身材高壮的女人赶紧解释:“老板我儿子,这娃娃上学是上不进去了。我跟他爸怕他在家里学坏,就带出来打工。”
结果他们一家三口运气都不好,刚上工地呢,就停工了。完了到现在工钱都被欠着。
陈凤霞皱着的眉头没松下来的意思:“那也不能不学习。就算你不想学文化课,你好歹也得学个手艺。不然你现在年纪轻没感觉,等到以后你上年纪了,就根本争不过人家。”
身材高壮的女人立刻点头:“可不是吗,说死了不听。这么大了,打也不能打,回头就能给我闹离家出走。”
郑国强在旁边插了句嘴:“这样吧,你白天帮忙打杂,晚上去念个夜校吧。青年宫那边就有夜校,有烹饪培训班。这样将来自己出去开店,也有独门绝技。”
那身材高壮的女人吓了一跳,赶紧摇头强调:“我们就在这儿学手艺干活,可不敢起外心偷手艺。”
这以前拜师学艺都是先跟着学三年,然后再给师傅白干三年,起码六年时间才能出师,自己出去单干,他们这才刚开始呢。
陈凤霞哭笑不得:“我这能有什么手艺叫你们偷啊?我自己也是跟电视跟书上学的,没什么独门秘籍。”
她看了一眼母子俩,“将来你们肯定是要出去单干的,总不好在我这边打一辈子工吧。去学,好好学习。年轻的时候别光想着玩,不然等上了年纪就晓得吃亏了。”
她招呼男孩跟上:“你跟我去灯市口吧,今天跟着你三伯伯好好学,怎么把摊子支起来。”
她又叮嘱陈招娣,“三嫂,这边就麻烦你了,你好好带带她们。等我回来,小英放学了,你就跟小英一块回去,好帮三哥搭手。”
杜招娣也惊讶得不行,直接头摇成了拨浪鼓:“那可不成,现在天热,晚上生意好,要忙不过来的。”
陈凤霞笑眯眯的:“那你就先在这边忙着,等过几天她们上手了,你也好过去给三哥帮忙。”
杜招娣看了眼陈凤霞,到底还是点头应下:“行,不急这一两天。”
郑明明左手装了豆浆的保温杯,右手奶香玉米面饼,递给小英:“走,咱们去学校。”
同样的东西,她跟陈敏佳各有一份。
小英赶紧道谢,这是婶婶给她准备的课间餐,说是她现在长身体,容易肚子饿。
她跟着两个妹妹一块儿往外头走。
快要过马路的时候,她终于忍不住表示疑惑:“婶婶为什么要让我妈晚上去我爸那儿啊?这边会忙不过来的。”
晚上小院里头最热闹。
现在那个街边牛排摊子也搞起来了。好多人都过来吃呢。即便已经有好几个人帮忙,她也感觉大家都恨不得自己是周伯通,会三头六臂。
为什么这个时候婶婶让妈妈离开呢?
郑明明推着她过马路:“哎呀,这样你爸爸妈妈就能熟悉那边的摊子,等做熟了之后,你家就可以单独开店啦!”
小英吓了一跳,开始拼命摇头:“这怎么行?”
“怎么就不行啊!”郑明明给小姐姐分析,“晚上在外头摆小吃摊子,白天其实也可以跟我们家一样弄个小卖部一样。灯市口的别墅那么漂亮,我觉得西餐厅都比不上。到时候你爸爸妈妈就卖寿司薯条还有各种漂亮的小点心跟奶茶这些。也不用担心会烟火很大,又干净又好吃。”
陈敏佳也附和:“就是啊,你爸妈肯定能弄好的。三伯伯跟三伯娘现在做的多好啊。”
小英可没妹妹们乐观,愁眉苦脸道:“不会有客人的,婶婶家这边是正好在闹市口子,人多热闹,有固定的客流。灯市口那边肯定不行。”
郑明明完全不认为这是什么问题。
“那就把顾客带过去啊。你家要是把夜市摊子做好了,时间长了,有习惯性的回头客。人家不仅晚上来,白天也想吃,就会主动找过去了。”
她认真道,“陈敏佳,你上次不是说还有好多店就是开在人家里头,叫那个什么私房菜。你家两层楼呢,不怕没地方。”
陈敏佳跟着点头:“就是,我听我干爸干妈说,私房菜做得好,可挣钱了。”
三个小姑娘在路口分了手。
陈敏佳坐公交车去二小。郑明明跟小英一块儿走路去农民工子弟小学。
比她们大不了几岁的男孩小兵却已经离开了学校,独自一人跟着刚刚见过面的老板往公交站台走。
他本来以为自己会跟妈妈一道的。
陈凤霞存了心思,特地把这母子二人分开。
有当妈的护着,就是抱娘槐,学不了真本事。
反正现在陈凤霞也不指望着小孩学着怎么做生意,她就想让这小家伙踏踏实实学着怎么做吃的,好好掌握门手艺。
到了灯市口之后,陈凤霞直接将人交给安建军,索性做甩手掌柜:“你就带着小兵好好学吧,带个徒弟出来。”
安建军做了好几个月的小吃生意,方方面面都熟悉了不少。
陈凤霞索性让他打头阵,只在旁边看着,也不发话。