比试
不一会儿,明如便把菜端出来了,一共四个菜。两个白玉豆腐,两个鲈鱼戏水。 辛梓鱼用眼神示意她讲一下规则,开始试吃。 “这里有四个菜,两个菜品是相同的,分别由两个师傅做的,等下每人拿了碗和筷子试吃,觉得哪个好吃,便把筷子放在哪个菜前面,等所有人都偷完票后,筷子多的就是赢家。” “这菜哪个是胖厨子做的?” “你不用管谁做的,只要好吃就行啦,这才公平啊。” “也对啊” “大家问题的话,就可以排队过来试吃了。” 在下人们试吃前,明如已经先夹了一点端到她的位置前了,“小姐你尝尝看。” “好,我也尝尝,齐姑姑也去尝尝吧。” 试吃桌前排着长长的队伍,大家兴高采烈的讨论着哪个菜好吃。 “我觉得左边的好吃。” “才不是,明明右边的好吃。” “我觉得都好吃呀。” “小姐觉得哪个好吃?奴婢帮您你去投票啊!” “我觉得呀,白玉豆腐的话,左边的菜好吃,右边的有点油腻;至于鱼都还不错,但我其实不太喜欢吃鱼,硬要选的话,就选右边吧,没那么腥。” “嗯嗯,那奴婢帮小姐去投吧。”明如拿着筷子就要去了。 “不急,等大家都投好,你再去,省的都跟着我投呢。” 此时,比试不远处,穆王正看着, “王爷,不过去吗?”小可子望穿秋水了,可想过去凑热闹了。 “倒也挺热闹,你去吧,本王看看就走了。” “是”说着急匆匆的跑过去了。 一个时辰后,所有人都投票了,明如上去数票,结婚是胖厨子的白玉豆腐醒了,鱼是老达赢了。 胖厨子比较擅长做南方菜,清淡口味的,老达比较擅长北方,菜,口味重,老李一般都是做汤底,煲汤,炖汤等,斐麽麽擅长做点心,甜品等小食。 “既然结果出来了,那本宫就宣布,穆王府菜谱,白玉豆腐由张师傅经手,鲈鱼戏水由达师傅经手。” “小姐请看,这是写好的菜谱。”明如递过来一个封面写着穆王府菜谱的本子,里面只记载了大厨房四位师傅的菜,有点少。 “除了四位师傅的菜,其他人有没有一两款四位师傅不会的拿手菜,若是有的,可以做了让四位师傅尝过,认为可以的,也可以上菜谱。日后但凡有主子点了,都可以拿赏银,当然大厨房的人除外,毕竟做菜是你们差事,不过每月点单最多的那位师傅也有赏银。” “真的?我们也可以上菜谱?”看来这说话的丫鬟对自己的拿手菜很有信心啊。 “嗯哼,只要通过四位师傅那关就行。当然师傅们可别被人贿赂了,要是主子点了,很难吃,可是要担责任的嚯。” “属下哪敢。” “王妃,要是奴才们想点单也是可以的吗?”小可子听到有菜谱点菜,就想着王府就两主子,闲着时能不能给他们也点一下。 “哦,也可以啊,但是得给钱,毕竟材料可是王府的,也总不能让人家给你白做饭吧。” “怎么会,我们的月银出去吃了也是花,若是府里能点,还省了不少事呢。” “这想法不错,到时候让明如和厨子们商量个价格写上。”这是在王府里开餐馆啊,这想法可以啊。