改革
“郭捷,你完全了解三个铺子,并做出今后发展计划需要多久?” “回王妃,给奴婢三天便可。”郭捷自信坚定的保证。 “好,我等你好消息。” 三天转眼而过,还是听报告的时候,辛梓鱼安置好自己便示意郭捷可以开始了。 “奴婢从点心铺开始说说,铺子里的点心味道尚可,但外形做的有点粗糙,一般富贵人家看不上,而且铺子单纯售卖点心比较单一,或者可以增加果脯之类的,铺子里的点心需要新鲜的,据奴婢了解,铺子好些年都没出过新品了,总是会腻的。第二脂粉店,品质有待提高,盒子外装也是,品种有待丰富,可以做些面脂手脂头油等,脂粉这类奴婢相对较熟悉,可以尝试做看看。第三,书铺做大不容易,没有名士支撑,可以做话本等,更多的奴婢暂时没有更好的想法,最好找到一个熟悉的掌柜。”辛梓鱼听了,赞同了郭捷的想法,确实可行。 “你说的不错,我这几日也有些想法,你听听是否可行。关于点心铺,我的想法是做茶饮,奶茶和水果茶,这些等我研究过是否做的出来再考虑。脂粉铺口脂可以增加色号,并把包装做的精致一点,甚至做成能外带的饰品,手脂、面脂、头油可以做,还可以做体乳、香薰精油、香皂等。书店一时半会确实难做,但话本可以你,书店可以用哪些未有功名的学子,抄书或者话本,可以带上他们名字,他名下的书本卖的越多,在店里买书折扣越大,以此类推。我的想法是大概这些,具体实行还是靠你操作。怎么样可以做到吗?”说完辛梓鱼认真的看着郭捷。 “可以”郭捷没有回避辛梓鱼的视线,坚定地回答。 “很好!” “明和,你去厨房看看,把现在能拿到的水果每种拿几个,还有拿点茶叶、牛乳、面粉过来。郭捷也留下,我给你尝尝我刚说的茶饮,你试试看。” “是” 不一会,东西备齐了,看到水果有橙子,橘子,梨,桃子,桑葚,琵琶,香瓜,李子,枣等等。看到这些,辛梓鱼心里翻了个白眼,心想:不是吧,连西瓜,芒果和葡萄都没有? “水果只有这些吗?葡萄什么的都没有?” “回王妃,葡萄乃是贡品,今年王府大概没有了。”皎月听闻回到。 辛梓鱼默默的叹了口气,还是现代的万能淘淘好啊,想吃啥有啥。 “好吧,先这样,先煮水泡茶,然后加入牛乳和糖;面粉和了,搓成小颗粒,再煮熟;橙子切片三片,其他扒出果肉,加一点煮溶的糖,再加点绿茶。差不多这样了,你们开始吧!” 辛梓鱼说要便坐好看丫头们干活了,现在她可是饭来张口,衣来伸手的贵人啊!十指不沾阳春水的,只需动动口就行。 “明德你去问问冰窖有没有冰,拿来一点敲成小块,等下有用。” “是,奴才这就去。”