第99章 停业整顿,研究新菜谱
李子彤说的十分的恳切,厨师和伙计们都不自觉的被她这种精神感染了。 要不,信她一次。 大厨站了出来,“若是新东家真的能救活这酒楼,我们都愿意跟着你干。” “跟着我可能要吃很多的苦。” “我们都不怕吃苦,就怕东家你觉得酒楼救不活了,半路放弃。”其中一个伙计小声嘀咕着。 确实之前酒楼名声被毁,要想挽救回来,难于登天。 李子彤莞尔一笑,“你们可能不了解我,我既然想做一件事就一定会把它做好。” 顿了顿,“你们可能不知道我,但你们应该都听说过在镇子北边,有个小姑娘开店面摊,面条又快又好吃吧!” 有不少的伙计交头接耳的小声讨论着,“是啊!我听人说那小姑娘挺厉害的,就自己带着个两个弟弟就把摊位开起来了。” “我之前回家的时候去那边吃过一次那个面,确实好吃。” “是好吃,就是听说那家面摊现在不开了,听说小姑娘要去开饭馆了。” 那个说好吃的活计,忽然看着李子彤,“这么一说,我怎么觉得那个面摊的小老板和我们新东家有点像。” “你这么一说我也觉得有点像。” 那个伙计又看了看李子皓和李子信,“唉,你不是那个小老板的弟弟吗?那……” 伙计不敢置信的看着李子彤,“东家你不会就是那个家面摊的老板吧!” 李子彤笑着点点头,算是承认了。 那个伙计激动的拉着旁边伙计的衣服,“那我们酒楼一定能救活。” 不知道为什么那个伙计知道李子彤的身份后,对李子彤有着绝对的信任。 旁边一个伙计不解地问,“你就这么相信新东家。” “你不知道,东家之前就是一个人把面摊开起来的,也遇到过有人栽赃陷害,都被东家解决了,而且东家总是能想出和别家不一样的东西来,有东家在绝对能救活酒楼。” 那个伙计说话的时候,眼睛里闪烁着星光,好像只要有李子彤在,他们就一定能崛起。 李子彤对于他说的这些事没有反驳,而是笑着问他,“你叫什么名字?” “小的叫王二。” “那你就负责之后的宣传吧!” “宣传?什么是宣传啊?东家。”伙计疑惑地问。 “就是在我们重新开业的时候负责在门口招呼拉客的。”李子彤解释 “哦!是这样啊!”伙计似懂非懂地点点头。 大厨忽然问,“东家说重新开业,是要关门整顿吗?” 这话一出,有不少的人都低下了头。 钱有走到李子彤身边小声解释,“东家,这些人有的都是家里有人生病,还有的是流浪的孤儿,前东家看他们可怜才收留他们的。” 李子彤看着低头不说话的大家,“大家放心,我说的关门整顿是要研究一些新式菜谱,和新的经营方式。” 听到李子彤说的这些,并没有要开除人,众人的心也放了下来。 “东家是打算研究什么新菜品。”大厨问。 整个酒楼除了钱有就他的资历最老了。 “不管我们研究什么菜品,在对面的打压之下都没什么特色,所以我打算另辟新径,研究药膳。”李子彤小脸上带着一丝淡淡的微笑。 “药膳?”大厨对药膳这一块也算是听说过。 那可是宫廷里的达官贵人才用的起的东西,更何况药膳的秘方都是作为家族传承一代代传下来的,要想研究出药膳何其难。 “东家,这药膳可不能随便卖的。”钱有的听到李子彤要卖药膳的时候也震惊了。 按照律法,若是售卖假的药膳,那可是要抄家灭族的。 李子彤微笑点点头,“我知道这药膳不能随便卖,你们放心,既然我决定要卖,肯定是要卖真的。” “东家,要不我们还是研究点别打新菜式吧!这药膳……”大厨脸上闪过一丝为难。 “你们是还有什么顾虑吗?” 钱有以为李子彤是年纪小不懂律法,“东家,这药膳卖不得啊!若是查出来那可是得抄家灭族的。” “钱掌柜,你说的这些我都知道,可若是我卖的是真药膳呢!” “真药膳?难道东家你有秘方?” 李子彤点点头。 “彤妹子,你什么时候弄到的药膳秘方啊!怎么都不见你和我说啊!”