第58章 空间里偷吃
锅中留少许油,放入洋葱丝稍炒,只洋葱变成半透明。加入牛高汤,加盐,黑椒,再加入牛油面粉收成浓汁。 将汁浇在牛扒上,再撒上香菜碎,配上蔬菜。 在做一个惠灵顿牛排。 牛柳一百克,酥皮一张,洋葱二十克,菠菜二十克,奶油芝士三十克,车达芝士片十克。 洋葱、菠菜切碎、炒熟,待冷备用。牛柳切成小条装,四面煎上色,待冷备用。 在待冷的菠菜中,加入奶油芝士和切好的车达碎,拌匀。 将做好的蔬菜馅料铺在酥皮上,放上冷却的牛柳,然后再铺上一层蔬菜馅料。 小心地卷起,封口,酥皮上装饰一个“love”字样。 表面涂上蛋液,放入一百八十度烤箱中,烤十分至十五分钟即可。 菲力牛排。 配料:食用油、黄油、大蒜、洋葱。 平底锅,倒入调和油,加点黄油,油加热后加入大蒜片。加入腌制过的菲力牛排。加入洋葱。 煎至六七成熟,加入牛排酱汁,装盘。 番茄意大利通心粉 意大利通心粉适量,牛排半块,洋葱半块,西红柿适量,黄油适量,黑胡椒适量,盐适量,白糖适量,番茄沙司适量。 各种材料备用。锅里放水,开锅后下入意粉煮。 煮约五分钟,捞出。放入冷水中,过凉。西红柿切碎,牛排切丁,洋葱切丝,黄油一块。炒锅放黄油化开,下西红柿,洋葱,牛排丁煸炒,炒锅放黄油化开,下西红柿,洋葱,牛排丁煸炒。然后放入黑胡椒,盐,番茄沙司继续煸炒。少加点水煸炒均匀。加入煮好的意大利通心粉。煸炒均匀。把青菜叶烫一下,围边,装盘。 白汁意大利粉 火腿,萝卜,虾仁,香油,盐,意大利粉,西兰花。 西兰花洗净,切小块;红萝卜刨皮,切片;虾仁剥壳去肠;火腿切小片,口蘑洗净,切片。备用。 热锅,放入适量黄油,加入一勺面粉,充分拌匀。 加入一瓶牛奶,放入适量的盐和黑胡椒调味,盛起备用。 各种形状的意大利粉。锅中放水,煮至熟透。锅中放油,放入西兰花翻炒。放入红萝卜片翻炒。放入口蘑翻炒,放入火腿片翻炒。放适量的盐和黑胡椒。 放入之前做好的白汁,拌炒。 放入煮好的意大利粉拌匀即可。 做好后,又拿水果做了个水果沙拉。 苹果两个、香梨两个、猕猴桃一个、金桔五六个、蓝莓五个、芒果两个;柠檬一个、一百二十五克中华牌原味酸奶一罐、无味色拉酱一小匙。 各色水果洗净削皮、去芯。柠檬洗净待用。 把水果切成可乐瓶盖大小的块状,再撒入蓝莓,放入清洁的大号色拉碗中; 洗净的柠檬对半切开,取半个挖去籽后,把柠檬汁挤入切好的水果中。注意:尽量把这半个柠檬挤干,但挤完后不要扔,可放在杯杯中泡柠檬茶喝,挤过汁的柠檬一般泡三次茶无味了再扔掉吧。 撕开酸奶的包装盖,在水果中全部倒入一百二十五克酸奶。 最后,加上一小匙原味色拉酱,用色拉匙用力充分拌匀。 每样做了两份,做好后,两人开始吃,周铭不会用刀叉,林予菲慢慢教给他,学会后,先把牛排切好,然后递给林予菲吃,他自己在慢慢的吃。 喝着红酒,吃着牛排,这顿饭吃的那是一个舒坦。 两人慢慢吃着,最后都吃的干干净净,周铭表示,这顿饭吃的真是美味,是他之前从不敢想象能吃到的。 林予菲和他说,这不算什么,以后想吃啥,直接说,绝对安排。 吃饱喝足,把碗筷放在洗碗机里,看了一会电视,估摸着孩子快回来了,就出空间了。 把屋里的炉子和炕放上木头和炭,林予菲感觉没啥事可做,就拿出翻译书来看着写一会。周铭也拿出一本军事理论看着。 孩子在老宅玩够了,就自己都跑回来了,玩的衣服上都是土,林予菲给他们换下来,让他们吃一点水果,坐着玩一会。 林予菲借着说把衣服拿出去泡着,就进空间把衣服放洗衣机里洗去了。 两个孩子在外边跑的累了,吃了一点水果就躺下睡着了,周铭给他们盖了被子。 林予菲想着晚上早点吃饭,吃饱饭早点睡,明天还要早点去娘家,去晚了孩子玩不够不愿回来。 中午吃的牛排都不怎么饿,就怕孩子会饿,也不想做麻烦的了,熬点小米粥,再炒个青菜就好了。 周铭说他去做,林予菲就在屋里翻译了一会书,又拿出红纸来给