第71章 小鸡炖蘑菇
第71章小鸡炖蘑菇 开春了都是农忙的时候,开春接连下了几场大雨,干涸的河流终于重新有了水流。 刚开始人们还在高兴着,下雨好啊,去年一整年都见不到几次雨,只不过这雨越下越大,一连十几天都在下雨。 “再这样下下去,田里的活都没发干了!” 沈向西此时已经从县里培训完了,他现在是大队唯一一个拖拉机手。往常关系一般的这个时候都围了过来,每次沈向西出门都有一帮人跟着打招呼,还有人提了东西来想跟沈向西学开拖拉机。 不过沈向西拒绝了。他怎么也得先教自己亲兄弟啊。 但是沈若清却说,要教就多带几个徒弟一起教。 沈向西搞不懂,现在会开拖拉机的那叫技术性人才,这种技术哪能随便教给别人的?有好事当然是紧着自己人了。 王氏也说,这要是让别人学会了开拖拉机,那这就不值钱了,要教应该只教自己人。教了外人,教会徒弟饿死师傅怎么办? “三哥,虽然话是这样讲,但是拖拉机是公共财产,要是全把在咱们沈家,难免遭人嫉恨,多教几个村里人,能博个好名声不说,这也是造福咱们自己村的人。” 季老太咳嗽一声:“你们一个个眼皮子浅的,不如乖宝看的长远。老三,你就去跟汤队长通个气,让汤队长找几个想学开拖拉机的人,只是这个名单里一定要有老二。” 沈向西应了。 连下了十几天的雨终于停了。雨停了以后,许多野菜蘑菇都冒了出来,这天刚好是周末,沈若清带着沈云沈雪挎着个篮子在外面采蘑菇。 山底有好多人来采蘑菇,不过还好蘑菇冒的多,沈若清三人还是捡了不少的蘑菇。只是人多了,本来沈若清还想往外放野鸡的,只能作罢了。 “等等,舒知青你摘的菌子能给我看一下吗?”沈若清突然看见舒莉娟的筐子里一株白色的蘑菇额外显眼。 “我这蘑菇有什么问题吗?”舒莉娟听后感觉把筐子放下来。 “这是鹅膏菇,有毒的,不能吃。外表跟鸡枞菌很相似,但鹅膏菇则含有强烈的毒素,食用后会引起严重的中毒症状。” 听沈若清这样说,舒莉娟吓的赶紧把鹅膏菇给扔了。 “我还以为是鸡枞菌呢,还好沈同志跟我说了,要不然我就捡回去给大家做汤喝了。沈同志你帮我看看,我框里还有没有毒蘑菇。” 沈若清检查了一下,“没有了,剩下的都是可食用的菌子。” “山上的蘑菇种类很多,要是不能分辨,还是不要随便乱采比较好。如果你拿不准,可以让村里人多看看。” “好的,我知道了。”舒莉娟点点头,这入口的东西可马虎不得。她改变了对沈若清原本不太好的感官。 沈若清带着沈云沈雪回去了。走到一半的时候,沐白追了上来。 “在山上猎到的,送你了,算是谢你的,要不然我们知青点可要出大问题了。” 沐白递过来的是一只野鸡,沈雪下意识的就接住了。 “不要拒绝,这是谢礼。如果那个菌子被拿去做了汤喝,我们整个知青点的人都不能幸免。这个野鸡的谢礼,难不成是你嫌少了?” “小姑,这野鸡咱们收吗?”沈雪这段时间也吃了不少肉了,没有以前那么馋了。 沐白定定的看着沈若清。 “道谢也用不着一只野鸡,我也就是顺手而为的事情。而且那个菌子也比较小,就算食用中毒了及时送医也出不了什么大问题。” 沈雪听见这话,把野鸡往沐白的方向送,但沐白止住了她的动作。 “这只野鸡对于我来说也是顺手而为的事情。” “那好,我不跟你客气了,这些刚好可以做一顿小鸡炖蘑菇。等做好了我给你送一碗。”沈若清若有所思,她可不觉得沐白是因为她指出毒菌子特意送的野鸡。 “等晚点的时候,我让沈雪给你送过去,给你当夜宵。” “那行。”沐白神色轻松。 沈雪赶紧把鸡藏进筐子里。 知青点。 舒莉娟按照老乡说的方法炖了一锅蘑菇汤。 “舒同志,这锅汤好了吗?”马伟光伸长了脖子。 “快了快了,老乡说要多煮一下的。”舒莉娟可不敢马虎。 “好了,应该可以了。”多煮了十分钟,舒莉娟这才把蘑菇汤盛出来。 “沐知青,你先尝尝吧,看看味道怎么样。”马伟光刚想自告奋勇来,先尝尝这锅蘑菇汤的味道呢,舒莉娟就把蘑