73抓只雉鸡改善伙食
雉鸡敏锐,一点点动静就会飞走。
谢玉萝不敢轻举妄动,她蹲在那里一动不动,连大气都不敢出,就等着雉鸡慢慢地走过来。
那只鸡怕是要喝水,悠闲地踱着步往河边走来。
谢玉萝屏住呼吸,轻轻地举起了手中的篓子……
就在那只鸡距离谢玉萝还有五六步的时候,谢玉萝身子微微一动,发出了声响。雉鸡感觉到了危险,摆动双翅就要飞走,说时迟那时快,谢玉萝手中的篓子“啪嗒”一声盖了过去。刚好盖住了雉鸡的一只翅膀。
乖乖,差点就飞了!
谢玉萝猛地用劲,那只雉鸡翅膀被盖住了,慌张地“咕咕咕”地叫了好几声,努力挣脱却挣脱不开,谢玉萝顾不得雉鸡会啄人了,这可是吃的。
她连忙用左手去抓住了雉鸡的脖子,一把掐住了它。
雉鸡扑棱着翅膀还在挣扎,它的脚尖利的很,扑棱着没两下就将谢玉萝的手给抓伤了,谢玉萝顾不得疼,将鸡往篓子里头一塞,盖上盖子后,这才缩回了手。
手被鸡爪子给挖出了两道口子,破了皮,好在没流血。
“大嫂,大嫂,我们采到了好多藜蒿……”身后传来萧子轩和萧子梦欢快的声音,谢玉萝笑笑,拍了拍屁股底下的篓子,高兴地眉眼弯弯:“我也抓到了只好东西!”
透过篓子,萧子轩和萧子梦看到里头浑身长着漂亮羽毛、尖嘴的东西。
兄妹两个不约而同地叫出了声:“野鸡。”
谢玉萝笑:“回去给你们炖鸡汤喝!”
她倒是很想尝试其她的吃法,可想想还是放弃了,好不容易抓着一只鸡,还是不折腾了,就炖汤吧,又能吃肉又能喝汤,最有营养了。
孩子们正是长身体的时候,能多喝一口汤也是好的。
两个孩子乐的一蹦三尺高,抓了鱼,又抓了一只雉鸡,还有半篮子的藜蒿,这两天都能好好的吃一顿了。
谢玉萝回去就将鸡给杀了,鸡毛特别好看,她挑了几根又长又漂亮的收了起来。
杀鸡、拔毛、清洗内脏,下锅,谢玉萝舀了小半锅水,将鸡放了进去,大火烧开,之后就用小火煨着。
忙完这些,她去了后院,萧子轩将篓子里头的鱼放在了水池子里,看到鱼在水里自由自在地游来游去,活水来来去去,这怕是养个小半年都不成问题。
谢玉萝:“以后上了山就抓些鱼回来,养在这里头,以后哪天想吃鱼了都能吃。”
萧子梦看着在水里游来游去的鱼,兴奋地说道:“大嫂,你说这鱼能养大吗?”
谢玉萝:“当然能啦。鱼养大了味道就更好了!”
萧子梦仰头看谢玉萝,似乎有话想要对她说。
“怎么了?”谢玉萝发现这孩子不对劲,问道:“你要是哪天想吃鱼,跟大嫂说,大嫂给你炖鱼汤。若是这鱼养大了,刺也好挑,到时候大嫂给你弄红烧鱼吃,那才更好吃呢!”
萧子梦点头:“好。”可是她还是看着谢玉萝,欲言又止,追问之下,萧子梦才惴惴地说道:“大嫂,大哥也喜欢吃鱼……”
萧子轩也朝谢玉萝看去。
大嫂对他们这么好,若是大哥回来了,大哥也想吃鱼,大嫂会不会给大哥弄呢?大嫂弄的鱼汤,鲜的人舌头都要咬下去了,大哥要是喝了,肯定会很高兴很高兴的。
谢玉萝:这孩子是让自己做给萧钰吃吗?
若是他想吃的,自己肯定乐意给他做了。毕竟,未来的小阁老想吃鱼,谁敢不给啊
谢玉萝就征楞一会,立马就恢复如常,眉眼弯弯:“那我们多养一些,再过两个月,等你大哥回来了,就能吃到大鱼了。”
爱吃鱼是好事啊,反正鱼多的很,想吃她天天能做。
两个孩子神情俱是一喜:“大嫂……”
谢玉萝去收鱼干。
三月的天气不错,晒了七八日,就已经晒了好几批的鱼干了。谢玉萝将晒好的鱼干用布包好,这时候没有塑料袋,东西也储存不了多久,况且,三月的天气也是阴晴不定的,又极容易回潮,谢玉萝拿了个小竹筐子装好鱼干,收了起来。
枸杞苗也都晒干了,好在家里头还有小陶瓷罐子,装在里头也不错,她都收了起来。
厨房里头的鸡汤用小火煨了有大半个时辰了,谢玉萝站在院子里头都闻到了扑鼻的香味。
她忙活完进了厨房,打开锅盖一看,那鸡汤又黄又香,光闻着味儿就能把人让人把舌头给咬了。
现在两个孩子都是狗鼻子,跟着谢玉萝也亲,在后院闻着味儿就过来了。
“大嫂,好香啊!”
谢玉萝给两个孩子一人添了一碗汤,一人撕了一条鸡腿下来,给了两个孩子:“子轩,带着妹妹先垫巴下肚子。今天就不额外做菜了,把这鸡先吃了。”
家里头没有大盆,鸡汤没盆儿装,三个人只能搬了