第1章 第一章

乾日向子很早就发现自己家的老三对食物拥有完全不一样的感受。通俗点说，就连超市贩卖的普通花茶，他都能够通过巧妙的茶叶搭配和恰到好处的水温泡出完全不一样的味道。

“十字文，是怎么做到的呢？”这天，乾日向子端着一盘歪歪扭扭的五彩冬瓜蛊，对自家弟弟笑道：“虽然刀法还有很大的欠缺，但是十字文做的很厉害。简直是超出我的预料。”普通的五彩冬瓜蛊中间只会填充冬笋、香菇丁、洋葱丁还有彩椒。而乾十字文却用另外一种食材代替了洋葱丁——大蒜。

而且还不是普通的蒜，他使用的是经过醋腌制的腊八蒜，整道菜从口感上和原版的五彩冬瓜蛊比起来微微偏酸。但在冬季火炉边，这种酸却被后续一种醇甜的口感覆盖，呈现出一种巧妙的酸甜。

当然缺点也是很明显的。乾日向子复杂地将手中的五彩冬瓜蛊放下，看向了自己的弟弟乾十字文。

年仅八岁的乾十字文和温柔的姐姐完全不一样，他继承了外公的菜刀眼，不管做什么表情都是凶巴巴的。

“十字文是打算创新菜吗？真是了不起啊。”乾日向子夸赞道：“看来十字文也有成为优秀厨师的天赋啊。”

乾十字文站在小板凳上洗碗，面无表情道：“因为家里没有洋葱丁了。”

乾日向子陷入了深深地挫败感中，一度觉得自己是个小呆瓜。

“这样也很厉害呢。”她讪笑着，拿出姐姐的气势道：“姐姐的雾屋也刚刚起步，十字文要不要来帮姐姐的忙呀。”

“不要。”

“十字文你不爱姐姐了。姐姐太伤心了。”

乾十字文看着掩面痛哭的姐姐，还不知道自己陷入了成年人的陷阱，慌慌张张地跑过去，抱住姐姐的大腿道：“你、哼，我帮你啦。不过你要给我买糖吃。”

乾日向子眼前一亮，迫不及待地将弟弟拉到了后厨。

白马过隙，七年转瞬即逝。

“姐，1号套餐一份、3号套餐五份。”一边冲主厨位置喊话，十五岁的少年一边抄起菜刀快速切丁、清理肉类、熬制高汤。他戴着厨师帽，动作极快，颠勺又快又稳，大火爆炒中香气自然而然从中散开，整个餐厅都随着他的动作陷入到一种期待中。

乾日向子接过弟弟乾十字文准备好的素材，开始作为主厨的表演。

“欢迎再次光临。”随着最后一位客人的离开。乾十字文摘下自己的厨师帽，用汗巾擦擦头上的热汗，一屁股坐在凳子上吹冷风。少年栗色的发丝用发箍梳到脑后，凶巴巴的菜刀眼配上蓝色的瞳色不减煞气。

“十字文。”姐姐乾日向子扑过来，“真是的，不要拿起菜刀就那么凶嘛。做菜是那么享受的事情。”

“拜托，我白天还要上课。晚上作业都没有完成，就来帮厨……”语气越到后面越软，乾十字文哼哼唧唧两下，将汗巾递到姐姐手中，拎起书包就要离开。

从八岁被姐姐骗入后厨开始，乾十字文就开始自己长达七年的帮厨生活。在雾屋的这七年，他没有做过一道完整的菜，只是在姐姐的指导下学习和锻炼厨师的基本功。

从最低级的洗菜洗肉开始，到稍微可以接触一下菜刀菜板，等到能顺利做出蓑衣黄瓜、文思豆腐这种级别的刀工后，才被允许站在灶台前。

事到如今，他打算脱离姐姐的控制，自己去闯一下美食的天地。

“啊说起来也是。我们十字文今年已经十五岁了。”姐姐乾日向子做出恍然大悟的表情，说道：“你一定迫不及待想要离开姐姐吧。唔好残忍呀。不过——”

乾日向子掏出一份招生简章，递到弟弟面前，笑道：“要不要去这里试试看？”

远月茶寮料理学院。

“为什么？”

乾日向子露出淳朴的笑容，扑上前给乾十字文一个大大的拥抱，“因为你是我的弟弟啊。”她用力蹭了一下弟弟的软发，露出了笑意，“姐姐我可是当年的远月十杰呢。”

远月十杰，又是一个陌生的词汇。

乾十字文看着招生简章上高大上的学院建筑，以及优秀的绿化，开始怀疑自己家姐姐是不是别有用心。在他看来远月十杰应该就是校内一种特殊的排名吧……拿到远月十杰似乎也不是值得炫耀的事情。

不过，既然是姐姐毕业的学校，怎么说都有点可取之处吧。

乾十字文拿着招生简章和报名表，看着眼前宏伟的建筑，再三对照一下宣传单上的建筑。占据了一座山的学院，各处都遍布着教学楼和学生。其中最引人瞩目的还是山顶那座佛塔一样的塔状建筑。

“一流的厨师学院吗？”乾十字文背着一个登山包看看周围，回想起了姐姐乾日向子和外公的通讯。

“要说为什么让十字文去那里？啊，毕竟远月学院人才济济，虽然说十字文既有扎实的基本功，又有招代过客人的经验。但厨师的世界可不只有这两项就能做好呢。想要进入到真正的