第二百七十五章 酸菜牛肉煲（二）
”说罢看温明棠麻利的在炒制过的酸菜里头倒入熬煮的高汤，又依次下入菌孤、千张、白菜等配菜，看了眼还在一旁没有放入其中的牛肉，梁红巾“咦”了一声，奇道：“荤食不是不易熟么？怎的不先放？” 一旁的阿丙闻言，随手拿起一片牛肉，指着那隐隐可透光的牛肉薄片，语气中不无骄傲：“切的薄，烫一下便熟了，自不用先放！” 原是刀工好的问题！梁红巾恍然，想了想，又道：“那原本要来我们干支卫公厨的师傅听闻刀工也极好呢，若不是被人挖走了，指不定还能同你们切磋一二！”
”说罢看温明棠麻利的在炒制过的酸菜里头倒入熬煮的高汤，又依次下入菌孤、千张、白菜等配菜，看了眼还在一旁没有放入其中的牛肉，梁红巾“咦”了一声，奇道：“荤食不是不易熟么？怎的不先放？” 一旁的阿丙闻言，随手拿起一片牛肉，指着那隐隐可透光的牛肉薄片，语气中不无骄傲：“切的薄，烫一下便熟了，自不用先放！” 原是刀工好的问题！梁红巾恍然，想了想，又道：“那原本要来我们干支卫公厨的师傅听闻刀工也极好呢，若不是被人挖走了，指不定还能同你们切磋一二！”