第51章 生意究竟好不好

苏晓不是不知道大家在想什么，只是葛庄头也一脸的心事重重，只能由她站出来说些鼓励的话。

她手一扬，脸上带着自信的笑：“挂帆！”

现场就没有一张椅子，是能承受住她这吨位的。

所以顺理成章的，大伙挑了个运气不错的人，接了挂帆的活。

招牌帆布一挂上去。

所有人都揣着一颗无比紧张的心，稀稀拉拉地拍着手。

葛庄头有些不忍看，他低了低头，忍不住道：“大伙别像是二流子似的围在屋里，不知道的，恐怕还以为咱们这儿是黑店！”

这话一出，大家才意识到，今天来的人，确实多得可怖。

一时间，没事干的人都结伴到了后厨窝着，这里暖和。

杨婶子心里焦急，也叫上几个面善的妇人，一起在店外吆喝。

路过的人倒也不是都不感兴趣，只是一问，知道是做鱼的，摇头就走。

苏晓站在柜台里，看得真切。

她目光一凝，扬声冲后厨喊道：“开火做鱼，别人不吃，咱自己吃个早饭！”

牛婶探头出来：“那……做鱼汤，

“行！”苏晓说话，始终都保持着一副乐观姿态。

最重要的是，大家的信心不能被打击到。

后厨很快忙活起来。

村里的妇人们本身做吃的也不差，学会做法之后，色香味更是俱全。

谁掌勺，差别都不大。

不一会，阵阵鱼汤香味飘了出来。

大伙一早出门，早已饥肠辘辘，帮着揉面下锅，端碗分发。

很快就有大半的人都吃上了。

苏晓等着后面的出锅，盯着坐在桌子上吃饭的大家，仔细观察。

紧接着，她伸手一个个指了过去：“被我点到的，吃饭格外香，站门口吃去，路过的人闻到香味，再加上你们的吃相，指不定就来了呢！”

其中便有葛庄头。

葛庄头端着碗走到官道对面，就像在家中一样，蹲在路边吃着。

看见路过的三两个人，点头打招呼：“赶路呢？一大早的冷不冷？”

那几个人还真就揉揉肚子：“吃啥呢？这么香！”

葛庄头憨厚一笑：“鱼汤面片，鲜灵吧？咱自家做法，一点腥味都没有！”

“果真没有？”

“当然没有，若不好吃，咱们不收你这顿饭钱！”

“那成，咱们就尝尝！”

一听到有人要进门，屋里的大家都急了，忙忙的就要让座。

苏晓压了压手，示意大家稍安勿躁，自己迎上去：“三位客官

这边坐，咱们店里有饭有面，也有干粮，主菜都是鱼，只是做法不同，看几位要吃点什么？”

他们看苏晓胖胖圆圆的，笑得又憨态可掬，也都放下了几分戒备：“吃面恐不顶饱，都吃饭吧！只是不知道，你家的鱼是怎么个做法？”

“有汤，有蒸，有烧。”苏晓卖力推销，也是在给大家打样，“现在大家吃的，就是鱼汤加上面片！”

“总共就这三样？”

“刚开张，菜色确实还不多，但分量保管足够，味道也绝对一绝！”

几人听笑了。

“掌柜，你们的伙计在外面说了，若不好吃，可是不用给饭钱的！”

苏晓自信一笑：“若三位客官觉得不好吃，便不给！”

“好，都来一份！”

成了！

“三位稍待！”苏晓打个招呼，用眼神示意杨婶子赶紧去后厨。

自己则送上了粗茶：“今日葛氏晓庄第一天开业，茶水免单！”

“多谢掌柜了！”

随后，苏晓就回到柜台，冲着眼巴巴盯住不放的大家摆摆手，大家连忙低头接着吃面。

也都聪明。

见葛庄头这样招呼客人有用，都不急着吃了。

三三两两地端出门，大声呼噜噜地喝着面汤。

过路的人

本来就冷，又累又饿的，哪里经得住这种诱惑？

其中四五成的人都被哄了进来，也全都是一个说法，不好吃不要钱！

进一桌，屋里就会赶紧让出一张桌。

大家也都学着苏晓招待客人的模样，连话术都不怎么改，笑眯眯地上前招呼。

转眼之间，后厨忙得不可开交！

终于，第一桌的菜上齐了。

乱哄哄的屋里，又安静了