第119章 第119章

头脑。

这土豆虽是好东西，味美可饱腹，产量高，好种植；但凡事不会只占好这一头，土豆处理不当也是危害不小。

譬如养分元素单一，不可一应作为主食食用，容易导致营养不良；食用发霉、长芽;土豆容易中毒等。

只怕是商贾见土豆有广大;利润前景，大批收购土豆冲击老百姓对作物;选择，到时候抛弃原本;水稻庄稼尽数种植土豆就不妙了。

目前可以把土豆当做一种经济作物种植，一方面平衡一些对稻谷;依赖，另一方面可以增加一些收入，如此就是最好;状态。

为此在分下种子前，杜衡就编写好了对土豆;细致介绍，种植方式方法，收割时节，烹饪方式方法，食用注意事项等等......

再由府衙把控各村种植;数量，各商贾;种植数量，好比说家中有五亩地，那只能种植一亩土豆这般;要求。

并且前来申领土豆种子;里正乡绅大户，需得提前读记熟府衙编写好张贴发售出去;土豆各项注意事项，要进行考试，过关了以后才能申领到土豆。

申领下去后，要接着给自己手头上;雇农或者是农户再次进行宣讲考核，如此层层下递，最后由府衙再做考核。

知府官员下乡随意点人考问，若是所考问之人在种植土豆，但是对土豆一问三不知，那就追责到里正东家地主进行处罚。

一时间熹江府掀起了学习热潮，酒楼茶肆间，吃酒唠嗑;人都会以互相考问对方土豆相关知识来取乐，可谓是进入了全民学习中，比之科举还热闹。

在杜衡苦心孤诣下，熹江府内出现了许多土豆食肆，以府城为试点，试点成功后，再像县城地方上用同种方式宣传种植。

几年间，熹江府;老百姓腰包渐鼓，米粮价格微有松动。

明九年，粮草未动，兵马先行，边关战事催紧。

几年囤兵操练，大耘朝虽是精兵强锐见长，然则战事来;快，粮草未曾备足兵将先行，将士沙场吃了粮草;亏，节节败退。

皇帝勒令各府急筹粮草，各府牙关咬紧叫苦间，熹平府率先押送出千石土豆送往边关应急。

明十年，我军大获全胜，一并收复回先帝在位之时战败割赔;土地，朝野百姓，一时间无不欢庆。

时年，也是杜衡在熹平府任职;第五年。

皇帝犒赏三军，大赦天下。

同时越过吏部，亲旨调命熹平府知府杜衡入京——任职六部之首吏部正三品侍郎。