第5章 从土豆开始
“还要做买卖,咱们家现在兜里比脸都干净,也不知道你拿什么做买卖,哎,你可真愁人。” 显然,现在汪红依旧不太看好自己的儿子。 毕竟,农民出身,又没有文化,连本钱都拿不出来,光靠一腔热血就能把钱挣回来?怕不就是三分钟热度,等头撞南墙了就知道回头了。 这种情况,就算家里有钱,也不可能给他拿出去挥霍。 “放心吧妈,我早就想好了,不需要什么成本,只要家里有土豆就行。”看着母亲唉声叹气,江年忍不住笑道。 “啥?只要土豆?” 这下,不光汪红愣住了,就连林菀也不敢相信的张了张嘴:“咋,你要去卖土豆?卖土豆能赚几个钱?江年,你要是没有本钱,我兜里还有三十二块钱,你先拿着,赚了钱再还我。” 说着,林菀掏出一沓钱就递了过来。 这一刻,她没有犹豫。 见林菀毫不犹豫的掏出自己的私房钱支持自己,江年心中十分感动。 上一世,他拼搏了一辈子,从来没有被唐婉莹关心过,理解过,和支持过,她只有一味的索取和压榨。 如今,林菀这么一个不经意的举动,让他的内心无比触动,看向林菀的眼眸也更加温柔,这让一旁的母亲汪红忍不住尴尬。 “这死孩子,你妈还在这呢,就眉来眼去的!” 这话,顿时让江年顿时晃过神来,连忙握住林菀白皙的手,将钱推了回去, “不用,我这次做买卖,真不用啥本钱,只需要土豆,土豆咱们家有的是......” “真的只用土豆?”林菀不敢相信。 土豆因为容易储藏,产量高,在这个吃饭成问题的年代,北方几乎家家户户都有种植,所以,在北方最不值钱的就是土豆。 家家户户都有的东西,还能卖出花来? 怎么想也不可能赚钱。 “妈,你去窖里捡几个土豆来,儿子给你们露一手,一会你们就知道的能不能赚钱了。”江年露出了一个神秘的微笑,拉着林菀进了厨房。 汪红也将信将疑的去了地窖,捡了几个土豆上来,一脸狐疑的交给江年,接下来就想看看江年的葫芦里到底卖的什么药。 江年也不多说什么,将土豆打好皮,洗净切块,然后沥干水分。 “起锅烧油!” 此时的汪红和林菀面面相觑,不知道江年要搞什么。 尤其是汪红,自己儿子什么样她最清楚,这么多年就没下过厨,现在像模像样的,分明就像一个老师傅。 这还是自己的儿子吗? 待锅里油七分热,江年将沥干的土豆块倒入其中,煎至两面金黄后,捞干备用。 锅里留了少许底油,用姜末炝锅,下入红辣椒煸炒,出红油后盛出,再放入烹醋,精盐,味精...搅拌均匀! 随着江年的搅拌,灵魂酱汁就调好了,香味瞬间扑鼻。 紧接着,将酱汁倒入沥干油的土豆块中,翻拌均匀后,撒上一些香葱点缀,当做好的香辣土豆块端到是汪红和林菀面前,两人都被扑面而来的香气彻底震惊了...... “这真的是你做的?” 江年点头。 此时,摆在面前的土豆香气扑鼻,那股香辣的气息,让两人食欲大动的吞了吞口水。 土豆,她们都没少吃。 可是这样吃,还是头一回。 “好香啊,江年,你什么时候会做菜了?”盯着眼前的美食,林菀吞咽着口水,满脸震惊。 “是呀,你会做菜,我咋不知道?”母亲汪红也难以置信,要是早知道儿子有真本事,之前送去学厨师多好呀。 无论到什么时候,厨师都不会没饭吃。 “我会做的还多着呢,这叫深藏不漏,别干看着了,赶紧品尝一下。”江年笑着催促。 听江年这么一说,早已经被香气抓住味蕾的二人,立马夹了一块放入口中,瞬间,香辣气息充满整个口腔,土豆块外酥里嫩,口感也无比的美妙。 “这也太好吃了,想不到土豆还能这么吃。”林菀忍不住称赞,此时根本顾不得形象了,因为确实太好吃了,就算此时拿肉来跟她换,她都不换。 “江年,刚刚听你说,我这心里还一阵打鼓,不过现在我举双手赞成,这东西拿到城里去卖,绝对受欢迎。尤其是我们女生,这口味绝对没有抵抗力。” 听到林菀肯定的回答,江年笑了。 因为,他这香辣土豆块,就是迎合女性口味调的。