第158章 做美食
r> 这得是家里不愁吃的又疼爱孩子的才舍得做。 向暖吃了一块,味道比她以前在省城读书的时候看到一些人在火车站用大锅现场做的要好吃多了。 红薯跟大麦熬出来的糖浆,跟白砂糖熬成的糖浆,那是绝对不一样的。 向暖问:“这是谁家给的?” “刘婶子给的是花生,吴婶子给的是豆腐,黄婶子给的是米切糖。” 向暖瞬间就有了打算。 等鲫鱼熟了后,向暖给装到三个蓝边碗里,年前够吃了。 接着将锅洗刷后,开始准备晚饭了。 正好吴婶子给了豆腐,所以晚饭就是鱼头炖豆腐,再准备了一些大白菜,小青菜,香菜,菠菜。 然后将把三斤多的河虾全部白灼了,再调制来一碗调料。 向暖翻出家里的小泥炉,用碗盆装着就炖上了。 这一晚,两个小的吃的肚子滚圆,坐在那不动,动一下就难受。 向暖也有点吃撑了。 三人发了会儿呆后,两个小的主动收拾碗筷去洗刷,向暖则趁机回了房间,跟系统买了不少东西后又翻出之前小队给他们家分的红薯跟黄豆,然后对陈家康道:“你们在家,我出去一下。” “你去哪里啊?”陈家康问。 “我去找吴婶,让她给我打点豆腐。” 说着向暖拎着东西出门了。 吴婶看到她来了后惊讶地问:“怎么这么晚还过来了?” 吴婶一家人也在吃饭。 今天是难得能吃到鱼肉的一天,吴婶家也煮了杂粮米饭。 “吴婶,您做的豆腐太好吃了,我想让您帮我打点豆腐。” “哎哟,这不是一句话的事情嘛。你要做多少?”吴婶问。 “我们就三口人,最少得吃到正月吧。” “那我先给你打三斤黄豆的,吃完了再打,这豆腐得天天换水养着,也只能养个十来天,再长口感就不好了。” “那行,我正好拿了三斤黄豆来。” 吴婶接过,“二十六那天给你。” “行,这是工钱。” 向暖递过去一块钱。 吴婶不肯要。 “您家柴火也要钱,还有人工费……您就拿着吧。” “哎哟,你非要跟我算这么清楚,那也就算一个工,你给个两毛就够了。” “行,那就两毛。”向暖给了两毛钱,吴婶子又叮嘱她回去慢点,这才关上门。 向暖又去了黄婶家,以同样的要求让黄婶子帮忙做点米切糖。 材料都是她给,然后给了黄婶子五毛钱柴火费以及手工费。 这个熬糖浆非常耗时,也很废柴,给两个工的钱不算多。 处理好这些事,向暖哼着小调回去了,嗯,没事就可以过上不用上班享受美食的日子了。 过年,真好啊。