第53章 腌白菜

自家娘啥时候会写字了？她不是一直大字不识一个吗？

“别管了，赶紧做好了拿给我。”

裴老太吩咐完裴怀仁后，就挎着篮子下地里去了，她得亲自看看自己辛苦了那么久得来的白菜种子。

真好呀，给仙家种的不仅粮食给你，还把种子也给你。

地里，裴怀义正在挥洒汗水，他是个能干的庄稼汉，没用多长时间，几块地就打理得差不多了。

裴老太知道，自己这个二儿子人不坏，就是有些讨好她的意思。

也怪她，从前生孩子没停过，老大是长子，被寄予厚望，老二就有些疏忽了。

接着又生了老三老四，一儿一女，瞧着就让人心疼。

孩子一多，夹在中间的就不那么起眼儿了。

久而久之，老二性子越发沉闷，也越发想在她面前做出点成就来。

“老二啊，累了吧，过来歇歇。”

她招招手，裴怀义就听话地过来了，“娘，日头大，你回去吧，别晒着了。”

“上回把家里剩下的琉璃糕籽儿都给卖了，这是自家留的一点儿，吃了吧，热得很嘞这天儿。”

裴老太将篮子里的琉璃糕给他，还有一壶水。

这孩子很好，是她对他不好。

“老二啊，三丫咋说也是你的亲骨肉，不管咋样你也不能下狠手呀。”

或许是裴老太当初卖三丫的阵仗太大，这话他觉得不像是他娘能说出来的。

一个人改变自己容易，改变别人眼里的自己就难了。

“我晓得了，娘。”裴怀仁讷讷的应着，他已经习惯了父母的漠视，像这样跟他说话的场景，上一次是他要娶媳妇儿的时候。

爹娘叮嘱他要找个聘礼不贵的，人勤快，老实过日子的。

“老二，娘还能活多久呢？到时候娘一蹬腿儿，你大哥，三弟，都不是最亲的人了，只有你的妻子，儿女才是排在最前面的。”

裴老太还挺怕她死了后老二一家被欺负惨的。

“娘，你别说这些，娘。”裴还怀义猛地抬起头，如果爹娘都没了，那他算什么。

还行，老二人还是挺孝顺的，做完心理工作，裴老太背着手指导了一番他种白菜之后才回家。

过了几日。

“娘，怎么又是白菜啊，咱家都吃了多长时间的白菜了？”

裴怀仁就差将筷子扔桌上了，天天吃白菜，就算是加了荤腥的白菜，那也经不起这么吃啊！

“那咋了，咱家就白菜多，地里种的也快抽芽了，还有的吃呢。”

不吃白菜吃啥？老祖宗仙地里的白菜都开始种第二茬儿了，等收获了又得给自家拿来吃。

“娘，哪儿来的这么多白菜啊，城里也不好卖，白菜又不是啥金贵东西。”裴怀仁卖了几天的白菜，已经倦怠了，附近的村子又不缺白菜。

城里人多，但也不能天天买白菜啊。

裴老太略一思索，“不卖了，咱们自己做成腌菜吃，以后过年，就再也不会在裴家村过了，以后就得在小满村过了。”

“今年刚稳下来，虽说咱家有些银子，但也用得七七八八了，过年没什么菜吃，把这白菜腌了，也能吃一阵儿。”

她准备了两个超大的缸子，怎么也腌得下吧。

家里的活儿都交给了胡氏，洗碗，扫地，胡氏挺着大肚子，一点儿也不托辞，金氏咧着嘴笑道。

“哎哟，要不说弟妹是个勤快人呢，这怀着孕还想着做事儿。”

裴老太一个白眼，这老大媳妇儿，真是爱尖酸人。

“赶紧的，还磨蹭啥呢！”

将白菜一片片地洗干净，剔除损坏的不能吃的叶子，然后放到干净的盆里，加适量的盐，将白菜里的水分杀一杀。

“老大媳妇儿，这一盆就交给你了，全都洗干净用盐杀着。”

“三丫，这边的你把它切成这么厚的丝儿，一会儿奶来腌。”

裴老太自从遇见了裴沉月，该吃的不该吃的都吃过不少了，这白菜的做法，她就会很多种，所以这些白菜家里人看着多，觉得发愁，她已经想到了处理的办法了。

不怕多，就怕没有，就是要一直种白菜，挺枯燥的。

金氏手里的白菜就做成辣白菜，三丫切的就做成泡菜，而剩下的就做成酸菜，冬天拿来炖粉条吃。

裴老太没吃过猪肉炖粉条，但她见过，这粉条虽然现在没有，到时候就向老祖宗买点儿呗！

炖肉也是好吃的呀，还能做酸菜鱼，裴老太想着就觉得浑身充满力量。

辣白菜，裴老太用的直接买的辣椒粉，这东西她们这里没有，但她做菜加过，和茱萸差不多，再加些别的香料就行了。

泡菜就更简单了，洗干净，切成丝，放坛子里用盐水泡着，只要不进油，能放很久呢！吃粥的