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第六十六章 自己动手做豆腐 (求追读)

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三人看到李悠,非常高兴。

赵阳林笑道:「我们先前一直在,看会不会碰到李老板?结果真碰上了。」

随后又对叶笙歌道:「原来叶姑娘也在。」

三个人和叶笙歌在昨天下午的时,已经简单认识过了。

叶笙歌道:「赵先生早。何先生、曲先生也早。」

李悠则笑道:「三位逛这样的小镇集,感觉怎么样?」

赵阳林道:「感觉非常不错。很有生活气息。这样的集市很有意思。」

何先飞则道:「很多食材在这里可能买不到。但,这里往往也会有一,在大城市的市场里难以买到的食材。比如纯野生的菌类、鱼类等。是很值得逛的。」

曲风也表示这样的集市很有意思。他们三个人都兴致很高。

李悠哈哈一,说道:「说到生活气,的确是这样的小镇集市更浓。」

「老板买蒜,是要做蒜苗回锅肉吗?」赵阳林又问道。

李悠点,「看到这些蒜苗还不,就买了。」

「,,蒜苗回锅肉好。蒜苗回锅肉更香。」赵阳林很高兴。

何先飞也说道:「老板的确可以推出蒜苗回锅肉。其,蒜苗回锅肉才是最正宗的回锅肉。」

李悠点,「的确如何厨师长所说。」

「那么豆腐呢?老板没有找到满意的豆腐吗?」赵阳林又道。

李悠摇,「暂时还没有。不,还有豆腐摊子没看完。我再看看。」

「那我们跟着你们一起。」赵阳林道。

「好。我们走吧。」

五个人一,又继续逛。

将还没有看过的豆腐摊位都看了一遍。

结果依然让人遗憾。

看,要做出中等品质的豆,并不容易。

当,这并不表,市场上这些卖豆腐的摊,都做不出中等品质的豆腐。

这跟原材料黄豆的品,以及运气也有关系。

也许下一次逢集,就有中等品质的豆腐了。

不过现,李悠打算自己先尝试做一次。

既然先前都说好,现在也没什么好犹豫的。

李悠确定要自己动手做豆腐,叶笙歌很是兴,说道:「做豆腐的原材料是黄豆。我们现在是不是要去买黄豆了?」

李悠点头。

赵阳林、何先飞、曲风三人也非常有兴趣。

赵阳林道:「老,将黄豆打成豆浆这一,我们是用传统的石磨进行人工,还是通过机械磨?」

现在基本上都是用机械磨了。

毕竟这样效率高、时间,磨成的豆浆质量也,人还非常轻松。

不,如果只是偶尔体验一下的,用传统石磨显然才更有意,也更有体验感。

李悠打算用传统石磨。

他之所以决定要自己动手做一次豆,不仅仅只是为了得到中等品质的豆,也是因为很有兴趣感受一下制作过程。

既然如,那肯定用石磨才更值

.

得感受。

至于哪里有石磨?

村子里很多人家里都有。

有那种很大、很重的。也有不是那么,比较轻,很容易搬得动的。

去借一个轻巧点的就行。

「用石磨吧。石磨才有意思。」李悠说道。

「,,就是要用石磨才好。」赵阳林非常高兴。

何先飞、曲风二人也更是眼前大亮。

至于叶笙,更兴奋了。

……

大佬,求追读。

……

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