第356章：《齐民要术》

次日一早， 李长安便带着九名主事司务，前往泽乌县。 薛世清则留在郡城，盯紧赈灾银粮发放事宜。 各地情况都很严峻，刻不容缓。 其余诸县县令昨晚便回归本县，配合赈灾。 李长安来到泽乌县，目之所及皆是一片烂泥地。 有的地方还泛着水光，漫上来的水还没有完全退去。 百姓们分散在各地，一个个面黄肌瘦，双目无神。 看到李长安等人走过来，也只是怔怔地看着，偶尔还有几个伸手讨要一些吃的。 “工部的人呢？此地修路修渠的工程还没开始？”李长安问身边的主事。 “应该还没有铺排到，但赈灾粮今日就能送过来。” 李长安点点头，毫不犹豫抬脚走进了烂泥地里。 跟在身后的其他主事和司务面面相觑，这是干嘛？ 虽然不愿跟着踩进烂泥里，但李长安都走进去了，他们也不得不跟上。 可谁也没想到，这一走就是整整一个白天。 “不是……他怎么走了这么远？还不觉得累吗？” “七品巅峰的武道境界，是让他专门走烂泥路的吗？” 那些主事和司务文道也不过才六品，武道更是弱的可以，渐渐有些跟不上李长安的脚步。 等到傍晚，众人拍打着酸胀到几乎已经没有知觉的腿，却发现李长安又帮一个老大爷拎着一小袋米往家走， “老伯，这里之前只种大麦，怎么没想过种水稻？” “水稻啊？”老人从李长安手里接过小袋米，布满皱纹的褐色脸上流露出一丝回忆， “我们自己的水稻种子不太好，之前张卫民县令还去郡城里求了种子，但一直都没求来。” “所以张县令就带着大家伙改种大麦，至少还能养得活自己。” “再养两头猪，十几只鸡鸭，每年都能吃上些肉。” 李长安随意坐在门槛上，“我听说张县令在几个月前死了？” 老人听了忍不住摇头叹息道， “是啊，张县令和他儿子一起被冲进了洪水里。” “等捞上来的时候，人都已经泡大了一圈。” 李长安又问道，“老伯觉得张县令怎么样？” 老人狐疑地看向李长安，“小伙子，你是谁啊？为什么要问张县令的事？” “他人都已经死了，就让他好好睡吧，别再去烦他了。” 李长安解释道，“大爷，我是南巡镇抚司的参议，专门过来赈灾的，我叫李长安。” “赈灾赈灾……天天都在讲赈灾，可还不是有好多人都饿死了？” “光我这个庄子里，就有十几个已经埋了。” 老人脸上的皱纹宛如沟壑，里面藏着很多污泥，“你说你叫啥名？” 李长安说道，“我叫李长安。” 老人简单淘了一下米直接倒进锅里煮粥，吃不饱肚子的时候，千万不能煮干饭，要不然一个不注意就要吃多了。 还是煮稀饭更好，就着汤汤水水，能多管几顿。 “李长安？” “这个名字好像听说过，前段时间传的沸沸扬扬的，是不是就是那个？” 老人浑浊的眼睛浮现出一抹思索的神色， “叫……叫什么……忠勇伯？” 李长安笑着点头，“就是那个。” 老人看向李长安，“小伙子，你这么年轻就去打仗了啊？” “可得抓紧时间生个娃娃。” 李长安扯了扯嘴角，赶紧岔开话题，“老伯，您跟我说说张县令，如果他真是好官，我还能上奏朝廷，帮他讨些封赏。” “那肯定是好官哩。”老人一听是要帮张县令讨封赏，连忙说道，“他是我见过第一个跟着百姓一起下地干活的县令。” “以前那些县令从来没听过我们说什么，只知道收重税，也根本不管我们收成怎么样。” “张县令来了之后，带着我们一起种地，后来改种他带过来的大麦种子，大家伙才吃饱饭，吃上肉。” 说着，老人想起来什么，朝李长安作了作揖，“忠勇伯，小老儿刚刚失礼了。” “您要是帮张县令讨封赏，别讨什么金银，他家已经没人了，要是能帮他讨来一座祠堂最好，大家伙有事没事还能去烧个香。” “也好叫大家伙都能记住他。” 李长安赶紧扶起老人，“老伯不用多礼，张县令之事我会如实写在奏折上。” “过两天应该就会有人过来修路修渠，老伯可以去做些简单的活计，最起码吃饱饭还是没问题的。” “撑过这段时间，等以后重新耕种，我会给泽乌县找来最好的种子，您的好日子还在后头呢。” 李长安趁着老人不注意，往锅里放了一粒血元丹，然后抱拳辞别老人。 夜幕降临， 众人来到泽乌县县城。 张卫民死后，这里就再也没有新县令上任， 李长安等人来到县衙门的时候，发现这里已经落了一层灰。 几个人分了房间，便各自去休息。 李长安则简单收拾了一下书房，对着摇晃的烛火，开始落笔， “仲秋之月，……乃劝人种麦，无或失时；其有失时，行罪无疑。” “麦者，接绝续乏之谷，尤宜重之。” “种瞿麦法：以伏为时。一名“地面”。良地一亩，用子五升，薄田三四升，亩收十石。” “浑蒸，曝干，舂去皮，米全不碎。炊作飧，甚滑。细磨，下绢簁，作饼，亦滑美。” “然为性多秽，一种此物，数年不绝；耘锄之功，更益劬劳。” “凡种大、小麦，得白露节，可种薄田；秋分，种中田；后十日，种美田。唯穬，早晚无常。正月，可种春麦、豍豆，尽二月止。” …… 烛火不时摇晃，发出细微的火星飞溅的声音。 临近深夜， “叩叩叩……” 房门被敲响， “进。” 一名主事推开门，看到李长安还在奋笔疾书，上前行了一礼