第146章 你是聪明人

“周总，我们要不再生产一二款别的八宝斋产品吧。”

“八宝斋的奶油面包，硬生生被我们抢走了一部分市场份额，太解气了！”

小芳被周子仪叫到三楼，进门便忍不住的开口。

作为美芙莎的店长，看着竟争对手八宝斋吃瘪，她是真的开心。

“暂时，只生产面包。”

“不过，接下来我们统一生产的捌煲斎肉松面包和奶油面包，还可以根据客户的需求去生产……”

周子仪耐心和小芳讲着他的计划。

零售渠道维持现状不变，同时发展批发这一渠道。

潭州市现有的同行，没有主打品牌的食品店，全都作为目标客户去发展。

当然，供给他们的面包，品牌既不叫美芙莎也不叫捌煲斎，只是一个名不见经传的新品牌。

“我们这不是，给自己制造一批竞争对手出来吗？”

小芳十分不理解的看着周子仪。

明明和八宝斋的竞争，美芙莎逐渐不落下风。

分心去搞利润不高的批发业务，而且是培养潜在的竞争对手。

这行为，也太迷惑了。

“你可以当他们是美芙莎的竞争对手，但他们对八宝斋的威胁，只会更大。”

周子仪一脸平静道。

他自然清楚，多一些同行卖同款产品，市场的竞争，将变得更加激烈。

但主动权牢牢掌握在他手里。

美芙莎计划明年向为？

而冒然去生产八宝斋的其他拳头产品，在没有积累足够的技术之前，产品的品质，不可能跟八宝斋相提并论。

唯有面包这一块，美芙莎已经积累了一定数量、有经验的老员工。

可以带着一群没有什么经验的女工，慢慢由新手，成为熟手。

“让他们去跟八宝斋竞争？”

小芳心里想明白周子仪做出安排的好处以后，眼睛不由亮了起来。

捌煲斎面包在美芙莎门店采取的是赠送方式，没有直接售卖，价格方面，对八宝斋面包的冲击并不大。

但如果有了众多同行，售卖八宝斋同品质的面包，这对八宝斋面包产品的价格攻击，将最为直接。

一时间，小芳看向周子仪的目光，除了崇拜还是崇拜。

“你可以这么理解。”

“发展客户的任务，我交给你去负责。”

“前面两天，你跟着我。”

周子仪说干就干。

当天，带着小芳去了有八宝斋门店，还没有美芙莎门店的区域。

大半天时间下来，周子仪收获了十几个客户。

小芳看着是目瞪口呆。

周子仪说服客户的理由很简单，那就是面包的价格很便宜，味道跟八宝斋基本一样。

味道方面，倒不需要去怀疑什么。

可这个价格，好像无利可图？

傍晚回到南家塘的美芙莎旗舰店，小芳疑惑的问周子仪，这么做，是不是不值得？

“格局，咱们做事要看长远。”

周子仪轻描淡写道。

批发的利润，确实很低，但架不住量，比零售要大很多啊。

只要有量，现有的员工都有活可干。

等以后有钱了，场地规模扩大，再继续招聘一定数量的下岗职工，也不用担心没活可干。

当然，这只是暂时的。

等在潭州市站稳脚跟以后，美芙莎同样可以向八宝斋的批发业务发起进攻。

要知道，八宝斋的员工数量之所以能达到五六百人的规模。

是因为八宝斋通过批发的渠道，实现了覆盖省内的大城市，以及周边好几个省市的市场。

“周总，我的格局跟你肯定比不了。”

“不过你说的，我肯定相信。”

“明天，我按照你的方式去跑，争取多发展几个客户。”

小芳信心满满。

价格有优势，产品的品质也有保证。

她去发展客户，怎么也不会太差吧？

第二天上午，周子仪和小芳分开去发展客户，去的都是附近没有八宝斋门店的区域。

中午回到南家塘美芙莎旗舰店集合。

“今天上午，我跟六家店达成了合作意向。”

小芳一脸激动。

这个成绩，比周子仪昨天的成绩，好像也不差了。

“再接再厉，等这件事以后，你正式担任美芙莎潭州市的总店长。”

周子仪满意的看着小芳。

这份业绩，无疑充分证明了小芳的业务能力。

跟人打交道什么，不会有问题。

当然，他的业绩就没必要说了。