第514章 豆生

初一一大早，洛夜阑便起身下楼去打开了院门。

迎财神必须得起早。

家里每个人都是睡得很晚，但都起的很早。

一年之计在于春，一日之计在于晨。

大年初一是年月日之始，是新年伊始的开头，必须早起图个好彩头。

早餐便不能是稀饭了，洛轻姝和何娟做了很可口的臊子面。

今年的臊子面可谓是很可口的。

那臊子不但有炒好的肉臊子，还有炸好的福黎丁，胡萝卜丁，山药蛋丁，云耳，鸡蛋碎等。

等调好汤汁再撒上切碎的菠菜叶以及蒜苗香菜，不但色泽鲜亮，就光是那味道就让人垂涎欲滴。

早间胃口小，倒也不适宜什么大鱼大肉，洛轻姝也就拌了黄瓜，福黎，皮炖，芹菜，胡萝卜丝，以及豆角。

吃着既解腻还可口。

等吃过饭，村里的小孩子结伴过来拜年了。

洛夜阑也是提着礼物抱着洛天溪去村里拜年去了。

虽不至于各家都去，但大多数人家还是要进去转转的。

首先是赵义廉家马连昌以及王二家，不去那可是不行的。

以前与那王二不是很熟络，现如今才发现那人还真是个不容小觑的人物，带领着村里的运输队可是帮着姝儿将作坊里的生意做得风生水起的，让他很是佩服呢。

洛天漠没跟着去。

他是家里的小男子汉，要留在家里招呼前来拜年的村民。

不过白日里来家里拜年的村民倒是不多，估计晚间都会来。

司晋安看着趴在地上拜年的娃儿们，禁不住笑眯了眼。

等孩子们起身，不但给了他们满兜子的糖果零嘴儿，还给了每人十个铜板，乐得孩子们小嘴愈发的甜了，一些吉祥话儿也是不停往外蹦。

尤其是洛文翰，围在司晋安身边爷爷长爷爷短的，惹得洛天漠冲着洛文翰翻了好几个白眼。

这是他的爷爷，又不是洛文翰的，他叫那么亲热作何？

而王怜月则是站在一旁偷着笑。

天漠哥哥哪怕是虎着脸瞪人都是极其好看的，她怎么看都看不够......

洛轻姝则是带着于娟又在厨房内收拾了几个桌子酒菜备了。

晚间来家里拜年的人定是不会少，多备一些总也不会打他们一个措手不及。

于氏和王老夫人以及司老夫人坐在一起摘捡着洛轻姝发好的鹅黄豆生（豆芽）。

看着那嫩生生黄溜溜的豆生，王老夫人禁不住感叹道：“于家娘子，你家这丫头啊，还真是聪慧得不得了，这一样一样的稀罕物还都能被她做出来呢。

等来年了，我也做些来吃，这味道估计很是不错的。”

于氏用手去掉豆芽顶上的豆皮淡笑道：“这是丫头用菽豆泡发做出来的，今日是第一次食用，我也还没吃过呢。”

司老夫人也是惊奇不已，拿起一根豆生端详许久，却是不知其为何物。

洛轻姝走进门来，也是帮着摘起了豆生。

看着几人的好奇之色洛轻姝解释道：“娘，奶奶，老夫人，这古书有云：造黄卷法，壬癸日，以水浸菽豆，侯芽长五寸，干之即为黄卷。

用水熬之凉拌，或烧制，服食所需也。

黄卷，便是我们手中这黄嫩的芽物。

常食可清心养身，解酒毒，热毒，利三焦。”

几人一听，顿时欣喜不已。

听这丫头一席话，她们也都是涨了不少学识呢。

“丫头啊，这东西要如何做？你可否教教我？”

这菽豆城里的粮行就有，但她却是不知还能发出豆生做菜来吃。

“这有何难？等吃过饭我就教给你。”

只要是愿意学的，她都愿意去教。

多一道爽口的菜肴也是一件好事。

等到了晚间吃过晚饭，洛夜阑家便陆续来了不少的村民。

来得最早的便是王二以及马连昌等人。

不只是马连昌，马氏带着马翠儿和尕娃也是来了。

每家人来时手里都是提着一篮子鸡蛋的。

马氏也是将篮子硬是塞进了于氏的手中。

“于家妹子，这是我和你马大哥的一点心意，你可不要嫌弃啊。”

“还有我们的......”

看着一篮篮的鸡蛋，于氏眼眶微红，都是不知该说什么了。