381.满分的茶树菇乳鸽汤
金色的勺子舀起金色的米饭,不仔细看,甚至会以为两者早已融为了一体。 炒饭被炒得很干爽,一点都不油腻。 每一颗米饭,都被金黄的蛋液完美地包裹起来。 单从颜色看就知道,这边在炒饭的时候只使用了蛋黄。 要是这个黄金炒饭放在某些开店的美食小说里面,估计都能写上几万个字了。 海鲜配料只有鲜味,没有一丝的腥味。 可以看出海鲜的新鲜度非常强,而且制作之前都经过了一定的腌制。 海鲜的香味完全被融入了米饭里面,淡淡的花雕酒的香味起到了去腥增香的作用。 丰富的海鲜配料,让李潇甚至有一种米饭才是配料的错觉。 配料很碎,不需要经过过多的咀嚼就能吞咽下去。 虾仁的脆爽,肉松的酥香,鹅肝丁的奶油口感,蟹肉的软嫩,蟹子的甜脆,海胆的浓香,青瓜丁的清新。 复杂却不冲突的食材搭配,让整个炒饭的深度提高了好几层楼。 最后灵魂的桂花香,让整体的香味更加悠长。 “好吃,不说它的搭配光是能炒出这么干爽的,丝毫没有油腻感的炒饭就能给到80分!” “炒饭虽然简单,但是做得好的却真的没有多少。” “材料搭配得也相当的不错,不过其实要是在炒饭出锅之前,撒上一点黑松露,味道可能更棒!” “90分吧,期待他的进步。” 紧接着上来的是茶树菇乳鸽汤,这让李潇有些不解。 说真的,正常而言,一家稍微有一点常识的粤菜馆,他们绝不会拖到最后才上汤水。 不过在上汤的时候,小姐姐歉意地说道: “非常抱歉,这位贵宾,由于今天我们后厨的出餐系统出现了问题,这边的出餐顺序不小心被打乱了。” “让你这么晚才喝道汤,我们深感抱歉。” “这三张是无门槛的100元消费券,是我们的小小的歉意。” “这里这次给你道歉了!” “哦,没事,没事,问题不大。” “感谢你的体谅,谢谢。” 小姐姐脸上带着感激,转身离开了。 不过等小姐姐关上门底下却摇了摇头,虽然说对方给出了一个不错的借口,不过这理由却有些牵强。 要是放在普通的大厅,一个人需要招待的客人,数量太多。 服务员小姐姐一时间忘记了注意上单次序,还是情有可原的。 毕竟人又不是机器,照顾的客人一旦多了总有遗忘的时候。 然而眼前这位小姐姐,可是1对1的服务,自己这边的菜都快上齐了。 她居然都没有想起,去后厨催一下自己这边点的汤。 这就稍显有些不太称职了,不过既然对方直接把汤的钱赔付了,李潇也懒得追究了。 看着眼前这三张无门槛优惠券,李潇将它们向直播间的观众挥了挥: “天上掉下来三张100块钱的无门槛优惠券,等下我设置一个无门槛的抽奖,大家就各凭本事了,抽中之后留下自己的地址,我快递过去。” 直播间。 “我去,主播你这也太吝啬了吧?” “主播是要笑死我吗?40万人的直播间来个300块的抽奖?” “重点是这300块还是别人送给他的,太离谱了!” “不愿意要就别要,我还少一个竞争对手呢!” “主播今天早上才寄出几百万的东西,居然被人说吝啬?” “主播昨天才刚刚倒贴了接近200万送了观众礼物,今天吝啬一点怎么了?” “对呀,主播的钱也不是大风刮来的!” ···· 见到直播间又要吵成一团,李潇连忙阻止: “行了,也就是300块而已大家意思意思开心一下就行了,不用上纲上线的。” 话音落下,他手速飞快的在后台设置了一个抽奖,抽奖的时间也不长,三分钟内就截止。 他也没去细看,到底是谁抽中了奖品,毕竟也就是300块的代金券而已,谁来了其实差别都不大。 他拉过那一种被透明油纸包裹住的汤盅,刚才这一层透明的油脂已经被小姐姐割开了一圈。 不再密封的油纸内,传出一阵阵若隐若现乳鸽汤的香味。