第161章 调教夫君
这烤炉也是当初宋好亲自设计全程监工做出来的,效果比预想的还要好,几乎可以替代现代的电烤箱。
酸奶糯米糕烤上两刻钟就能好。
宋好拍了拍手上的糯米粉,看酸奶还有剩下不少,想了想,又找来些面粉,打算再做些酸奶松饼。
在这点上,裴彦卿跟她的口味出奇一致,都喜欢吃松松软软的甜点蛋糕。
酸奶松饼也不难做,还是一样的,面粉、酸奶加白糖一块儿倒进碗里,再往里头磕两个鸡蛋。
这回只需要搅拌成稀糊状,总算没那么费胳膊了。
宋好一边搅和,一边拿出平底锅开始小火温锅。
等时候差不多,她伸手在锅面上方感受了下温度,随后往锅里舀了一勺面糊,在锅中自然摊成小圆饼状。
圆饼不过掌心大小,宋好一锅可以摊上四个。
锅炉一直小火,将面糊慢煎至成型,等到地面凝固,轻轻翻面,反面依旧煎上片刻即可。
总共两锅,宋好煎了八个,分成两盘。
酸奶松饼全部煎好,等上不多时,糯米糕也好了。
热乎出锅的糯米糕还很烫手,宋好用布帛包着手,盛了盘。
宋好端盘过来的时候,赵云挚已经等的搓手了。
见着她推门进来,立刻热情的上前来拉门,还要伸手去接盘子,宋好呼了两声“小心烫小心烫”,都挡不住他来接的手。