第50章 拿着钱就赶快滚
宋好鱼片片的薄,几分钟后便揭盖,拿起筷子稍微搅拌,便可以闻到巴沙鱼鲜香酸甜的香气。
盛盘出锅,一道巴沙鱼也完成了。
为了下饭,宋好又做了个地三鲜,蒸米饭时顺带蒸了盘蛋羹,很快三菜一汤便新鲜出锅。
菜一端上桌,崔老爷子便笑逐颜开的问道:“宋好,你做的这些菜,都叫些什么名字呀?”
上回宴席上宋好的那道百财聚来倒是让他印象深刻,其他的菜名虽没有多喜庆,却也十分新奇。
宋好便一一介绍道:“这一道是凉拌莴笋胡萝卜丝。”
崔老爷子顺着她的介绍便夹了一筷子放进嘴里品尝。
入口脆爽,却又不是真的生食,确实凉爽开胃,又有家常菜的鲜香。
“不错不错!”崔老爷子笑着称赞。
宋好又指着下一道介绍道:“这道叫地三鲜,用的是土豆茄子和青椒做的。”
老爷子夹了块土豆,放在嘴里一抿即化。
“嗯!这土豆也能做出鲜美的风味来,真是不错!”
这道地三鲜似乎很对崔老爷子胃口,他吃完一块土豆,又夹了块茄子,也是不住地点头称赞。
蛋羹在这个时代并不稀奇,宋好直接略过,指着巴沙鱼介绍道:“这道叫番茄鱼,是用番茄做的汤汁,鱼片是黑鱼。”