第140章 收了钱包教包会

第二天一早，安排好家里的事情，陈明月带上食材，独自前往唐家酒楼。

她来得早，这会儿酒楼里人不多，酒楼里客人穿戴都极其讲究，一看就是有钱人。

唐炳早有吩咐过，她一向店小二表明身份，店小二便立马去向唐炳禀报。

“那杨夫人来了？”

唐炳咻的从案桌上抬起头来。

昨天那道蒜香排骨卖的很好，给其中两桌客人介绍后，等到上菜，客人一尝，简直赞不绝口。

其他客人见他们如此称赞，也全部都跟着点，全场一片好评。

今日中午和晚上可能会有更多的客人冲着这道新出的蒜香排骨而来。

只可惜，因为粮食紧缺的缘故，镇上养猪的人家越来越少了，能杀的猪更少。

今日早上就只采购到了两副猪排骨回来。

不过正好趁着今日客人有可能增多，可以顺势推出这道五柳炸蛋。

想到这，唐炳连忙道：“来的还挺早。快请她去后厨。”

“是，掌柜。”

得到指示的店小二连忙匆匆离开房间。

唐炳收拾了一下账本，也起身前往后厨。

陈明月提着食盒等了没一会儿，方才上了二楼的店小二又匆匆下来。

小跑着到她跟前道：“杨夫人，请跟小的来。”

“嗯。”

陈明月点点头，跟着他一路去了酒楼后厨。

这厨房不像现代的明亮宽敞和干净。

这座唐家酒楼在太古镇，对比现代来说就是五星级酒店，可是这厨房墙面都被柴火给熏得黑漆漆的，瞧着非常埋汰。

食材的摆放也有些凌乱，地上有些湿，地上除了湿，倒也还算干净。

陈明月看得一阵皱眉。

此时厨房内有五个厨子正在忙活着，店小二朝着看起来最清闲，肚子又大又溜圆的厨子喊了一声，“方大厨。”

听闻声音的方大厨回头一看，便看到店小二带了个年轻清秀的小娘子进来。

便猜测是掌柜说的来教他学做五柳炸蛋的杨夫人，不待店小二开口便上前问道：“敢问可是杨夫人？”

“正是。昨日我儿回家后便向我说明了情况，今日我特地带了食材和调料过来。

你们这儿昨天是谁做的五柳炸蛋？今天让他用我带来的食材再做一遍看看。”

陈明月说着，随手将带来的食盒放在堆放了很多食材的桌上并打开。

“昨天正是我做的，那我待会儿倒要看看，用你拿来的食材做出的和我昨日做的差距有多大。”

正说着，方大厨便看到打开的食盒里装了一食盒的红果子，看着特别诱人。

拿起一个闻了闻，“这就是番茄？”

“嗯。”

陈明月随意点了点头，又从一食盒的番茄中翻出一个小陶罐。

“鸡蛋和制作五柳丝的食材你们这儿都有吧？就缺这两样，你先去熬些番茄酱吧。”

她并不打算自己动手，计划在一旁看着，关键时刻指导一下就好。

“这是？”

方掌柜疑惑着打开小陶罐，看到里面是满满一罐子白色小颗粒。

似是想起了什么，有些着急的捻起一小撮放嘴里品尝。

甜的！

真是白色的糖！

而且没有特别明显的气味，吃着特别清甜回甘！

方大厨眼睛噌亮。

就在这时，旁边突然伸出一只手来，也从陶罐里捻起一小撮白糖品尝。

正是唐炳。

品尝过后，他的反应也如方大厨一般。

两人尝了一次还不过瘾，又捻了一撮。

回味了好一阵子，唐炳才朝陈明月道：“你就是杨夫人吧？我是这家酒楼的掌柜，姓唐。

昨日正是我和令郎谈的菜方子生意。因为方大厨做出来的五柳炸蛋和令郎带来的味道不一样，所以……”

“唐掌柜，你不用说了，具体情况我已经大概了解。”

陈明月打断了他的话，直接道：“还是先让你们方大厨再做一遍看看吧。

我家中还有事，希望你们方大厨能尽快学会。”

“哦，真是抱歉了，还让杨夫人你百忙之中过来。”唐炳抱歉笑笑。

陈明月不在意的摆摆手，“没事，应该的，收了菜方子的钱就有义务包教会。”

方大厨从食盒里拿了几个又大又红的西红柿，准备听从陈明月的，先熬制一些番茄酱，然后再做五柳丝。

唐炳见状，也拿起一个西红柿，翻来覆去的仔细观察一番，发现从来没见过。..

将西红柿放到鼻尖轻嗅一会儿后，朝陈明月问道：“杨夫人，这应该就是菜方子上说的，可以熬制番茄酱的番茄吧？