第188章 压缩饼干
它的制作过程并不复杂，在现代的时候，有各种机器，把食材配比扔进去就可以了。
但是，如今……
只能手工生产线慢慢来。
压缩饼干制作第一步，并不是直接就把面粉拿上来，开始搅和。
而是要先溶糖，把糖和盐还有膨松剂按着比例，进行溶化。
为了让最后出来的饼干更加紧实，这一步并不需要放水，但是又需要溶糖，那么就需要用到一种食材。
牛乳。
牛乳替代水，同时也是为了增加压缩饼干的营养。
其实这东西，主要还是顶饿，饱腹感强，营养并不多。
更多的还是碳水，也就是野外行军救急用的。
日常吃这个……
除了发胖，估计也没别的用处了。
溶糖之后，先加油。
嗯，就是如此的简单粗暴。
糖水与牛乳融合之后，再与油脂融合，油脂的量还要多。
看着萧念织按着配比揉出来，看着就发硬的面团，郭似雪已经可以预见，这东西……
应该是十分抗饿。
就是不知道口感……
怎么样。
只不过，又是油，又是糖，又是牛乳……
郭似雪觉得这个东西，投入成本太多，给斥候或是急行军小队用还可以，大部队就算了……
陛下就算是攒了很多年钱，也不可能全部拿来打仗的！
搅拌按揉，把内里的气泡排空之后，将它稍稍放置冷却，之后就可以下刀切片了。
当然，这一步，面粉还是生的，不是说切片就能吃。
它是压缩饼干，不是压缩生面……
切片之后，还需要烘烤。
好在这边虽然是个小庄子，但是烤炉什么的还是有的。
萧念织制作的量不多，毕竟这东西的口感……
懂的都懂。
二更在19点