第616章 终于吃到你
棕色的汤底看起来浓郁无比,用瓷勺轻轻搅动,甚至都能感觉得到其中的阻力。
在搅动之间,里面的食材浮浮沉沉,顺着锅边不断有气味溢出。
除了少许的鱼露和老抽之外,没有添加任何调味料的佛跳墙,依旧十分坚挺持久的散发着鲜香气味。
终于,陈年用勺子浅浅的舀了半勺汤汁。
先放入口中。
轻轻一抿就将汤汁抿入口中。
这一刻,陈年脑海中对于佛跳墙的念想终于实现。
浓郁荤香的味道在口中渐渐晕开,厚重但丝毫不腻。
入口即化,那已经几乎被熬成了半膏状的汤汁甚至还有一点粘嘴。
「这里面的胶原带白得有多浓啊。」
陈年心中思绪万千。
海参、花胶、以及先前放入的猪蹄、鱼、鸡当中都是有胶原蛋白存在的。
在口中品了好一阵之后,陈年才依依不舍的将这一口汤汁咽下。
明明只是喝了一口,汤里面的材料一样都没吃,但陈年却从其中感受到了非常明显的鲜味儿,就好像是已经将食材吃进嘴里一样。