第672章 承诺

过此时已过饭点，基本没什么人。

林默目光扫过一排摊贩，摊点后是一伙半大小子，林默感觉有些熟悉，本来以为是错觉，仔细打量一番，发现还真认识，不就之前隆德酒楼案时摆摊那些小子嘛？恕

林默跟几人说了声，一行人走了过去，对面明显也认出他们，笑着伸手打招呼，还有几个迎出来。

“林长官，刘长官，你们怎么来了？”

“有事过来这边，刚巧路过见到你们，过来看看，对了，以后碰上别叫什么长官之类的，叫我们主管、管事之类的就行。”

“哦哦哦……”几人忙不迭应了几声，不过脸上挂着迷茫，有些不知所措。

“别想太多，就是在外面那些称呼不太适合，按我说的叫就可以了。”

林默随口糊弄了两句，转移话题道：“你们呢？怎么跑到这边来卖了，之前的地方我看生意应该不比这差吧？”

几人你一言我一语把情况说给了林默，原来是在之前的地方，别人看他们挣钱，也都纷纷跟着支起了摊子跟他们抢生意。恕

他们年龄本来就小，顾客不怎么信得过，再加上也确实没什么多好的手艺，自然被抢的没什么生意了。

后来几人一合计，决定换个地方，不过他们也聪，因为他们的原因那片聚起了一大堆摊贩，他们的位置就在最好处，几人把位置让给了家里也心动想摆摊的，他们则出来找其他地方继续弄。

不过其他地方最近新冒出来的摊贩也不少，几人一连换了不少地方生意也不见半点起色，直到搬到这来，生意才好了一些，虽也比不上以前，但至少有得赚。

林默猜测，生意好估计是跟旁边的女校有关，虽说这时代女人能上大学，思想上肯定不再是顽固不化的封建思想，但有些东西也不可能一蹴而就。

你不在乎不代表别人不再乎，你们不在乎不代表社会不在乎，你不在乎社会的眼光，但大多数人还是在意的。

女校的人思想可能足够开明，但不代表她们不在意这些，不然开在周围的摊位也不至于多数是妇女或年纪大的，几人生意能好估计也因他们还只是半大小子。

林默几人受邀坐到了路边的条凳上面，虽然肚子还饱着，但也不好驳了几人的好意。恕

“都卖些什么……”

他们是一伙人一起干，一个摊子只负责一种或几种吃食，桌椅板凳碗筷这些共用，客人来了几个摊上的可以随意点，可以一道结账，事后他们自己清算刨除成本后再来平分，卖的东西也多是鸭血粉丝、馄饨、饺子等寻常吃食，还有炒栗子、米花糖、果脯等零嘴零食。

“你们这种模式挺不错，客人可选择的东西多了，也不用麻烦分开结账，肯定能多吸引一些人来。

而且一人只负责一样或几样餐品，也不用浪费更多时间样样去学做，还能多花心思在自己负责的东西上，做细做精。

不过也有不好的地方，就是很容易因分钱而导致心生间隙，闹到最后很可能散伙，像有的摊位生意好干得多，觉得还要平分自己吃亏了。

但我想提醒一句，有时候生意好不一定是单个人的功劳，至少能有这么好不是，有的人可能是见这花样多选择多乃至客人多才来，也可能是想吃其他摊位的顺道搭了一份你的，还可能是看这服务周到麻利才来。

这种情况是单个人单个摊难以做到的，这有其他人的功劳，也是抱团在一起的功劳，你可能自己的摊受欢迎干得多，但你单分出去也不见得会比现在赚得多。”恕

林默一眼就看出了这种模式下的问题，甚至可以预言这种模式持续下去的结局，出于善意给众人先打个预防针。

当然，继续大锅饭的方式分配也不合理，还是要大多沿用多劳多得、多干多得、多赚多得才行，所以林默又给出了一个相对合理的分配方案。

大体是做上菜、招呼客人、收拾清理桌椅碗筷、清洗碗碟等杂活的人，每月有一笔固定的保底钱，再从每天的盈利中分不大比例的。

负责摊子的人只分每天剩下的盈利，但需留出一定比例由生意比较好的二三个摊主分，这不用记得太细也不用固定几个，主要是那种某个或几个摊明显比其他摊好得多的情况。

“对这种事你们不用觉得不好意或难为情，亲兄弟还明算账呢！钱的事，说开了才好，你们之间最珍贵的是你们的友谊，别让钱伤了你们的感情。”

林默言尽于此，至于将来他们会选择走向何种结果，也就只能看他们自己了，他能做的边仅于此。

“还有火腿馄饨？这可没听说过啊？那我得尝尝，对了，来一小份尝尝就行，已经吃过了，弄多了也是浪费……”恕

林默开了口，几人也给面子，都各自要了一样，也跟林默一样，都是要的小份尝尝味，没一会儿东西就送了过来。

“这味道很熟悉啊？你们跟郑…文祥是什么关系？”

林默尝了一口，