第二百六十三章不简单的烧窑
如果想要制瓷,就避不开五大名窑,而如果想要高仿宋代五大名窑,就肯定避不开支钉烧。
汝窑、官窑、哥窑等多用支钉支烧,其状呈山字形、上尖下圆,在圆形垫饼上有不同数量的支钉,也有只有一个支钉的。
用支钉支烧的瓷器,底部都留有细小支钉烧痕。
汝窑支钉痕最小,呈香灰色;
官窑、哥窑支钉痕稍大,呈铁黑色。
所以,采用支钉烧,就是为了在底部施釉。
这种工艺出现的很早,是五代时期就开始流行的一种陶瓷烧制工艺。
具体方法是用高岭土捏成“支钉”,把这些钉粘于碗盘圈足的边沿,每叠9--12颗。
然后把碗坯放置在垫柱上,再把粘有支钉的碗坯重叠起来,组成一柱入窑烧制。
这种方法,虽然能利用窑室的空间,多烧规格相同的产品,但存在缺陷。
由于没有把火焰与制品分开,容易因粘渣而造成较多的废品;
同时支钉破坏了器皿内底的釉面,影响了产品的外观。
此外,堆迭的数量,对窑室高空利用不够,也使燃料的消耗大为增加。
这就是烧窑工艺,原来陈文哲主要涉及到的是温度控制,其他方面,他都没有学过。
现在,通过支钉烧的启发,他的脑海之中,瞬间涌现出大量关于烧窑的知识。
可以说,看到支钉痕,他就知道,这是采用的什么烧窑工艺。
虽然时间过去了一瞬间,但是,他又学到了不少东西,比如覆烧、叠烧、支钉烧,以及各种烧!
这就是触类旁通,他原来只是接触过单烧,哪里会知道,烧窑原来也有这么多方法?
这一次,通过支钉烧,却可以好好研究一下宋代影青的烧制工艺。
其实,上一次通过那件高仿元青花,已经让陈文哲看到了柴火窑的必要性。
只不过,不管是古代还是现代,烧柴火都是很贵的。
原来陈文哲还以为,古代的柴火可以免费得到,很显然,这种想法是错误的。
接受的传承越多,了解的越多,陈文哲就很清楚的知道,古代的人工、物价,只是相对便宜。
现在看来,古代的柴火并不贵,但是在古代,古人的感受又有不同。
在他们认为,那个时候烧窑也是很贵的。
沉浸式体验,就是这一点好,可以让他代替别人,经历一遍他们的过往。
在这一段过往之中,不止是经历他们的工作,还经历了他们的一部分生活。
这也是陈文哲,具有各种乱七八糟的生活经验的原因。
通过这一次触类旁通,学到的知识不止是怎么烧,还有各种窑口的特点。
怎么烧,用什么烧,烧多长时间,这些都需要学习。
以清代景镇的卵型柴窑为例,烧一窑要四天时间,耗柴二十二吨。
这二十二吨,可不是随便什么枯枝朽木,必须是两尺长,碗口粗的松木,而且要一半干,一半湿。
虽然过去松树多,但烧一次也蛮费银子的。
虽然都是烧柴,但柴窑、槎窑和柴烧区别很大。