第 49 章
像这个菜单里的“满福六小蝶”、“金华玉树班”,只听名字根本就猜不出吃的是什么菜。
然而,方堃的译法就很直白,应该是提前跟厨师打听过菜品做法的。
英文译名虽然少了中餐取名的韵味,但根据英文菜名,可以很轻易地了解,每道菜的用料和烹饪方法。
这一点还是值得借鉴的。
狄思科伸手将方堃写出的译名挡住,自己先在心里将菜名翻译一遍,再跟方堃的译法进行比较。
来到菜单中段的时候,有道菜名叫红烧龙凤翅。
他猜测凤翅是鸡翅膀,就是不知龙翅是谁的膀子。
结果打开方堃的答案一看,却发现龙是对虾,凤是鸡肉,翅是鱼翅。
他在心里感慨中华起名博大精深,正打算继续往下看,目光却在这道菜的第一个单词上顿住了。
红烧龙凤翅,BraisedShark’sFinSoupwithChickenandPrawns。
但是这张菜单上的Braised却被写成了Bruised。
一字之差,“红烧龙凤翅”就变成了“受伤的鸡虾鱼翅”。
狄思科:“……”
方堃应该不会犯这种低级错误吧?
“赵姐,这张菜单是最终定稿吗?”
赵姐头也不回地说:“那一沓都是终稿。”
将这种出了错误的菜单,拿到宴请的酒桌上,没人注意还好,万一被人看到了,那翻译室就闹了大笑话了。
可是,现场有那么多外宾,人家不可能都不研究菜单吧?
他拿着那份菜单跑回英语组办公室,但办公室里除了袁媛,以及从省商业厅借调的两名翻译还在加班,其他人早已经按时下班了。
方堃不知在哪里打球呢。
他尝试着往崔组长家里打了电话,可惜无人接听,应该还在下班回家的路上。
又拨给翻译室老大孙主任,也是无人接听状态。
情况紧急,他将事情告诉了办公室里的另三人。
借调来的周萍建议道:“趁着时间还早,赶紧让人重新打印菜单。咱们在内部丢人就算了,千万别丢到外宾面前去。”
袁媛也起身说:“我去打印室,让他们
加急打印一份新菜单。你先去找找领导吧?”
这在翻译室算是重大失误,甚至可以上升为事故。
不是他们这几个小喽啰能解决的。
晚宴七点开席,这会儿差一刻钟六点,不知道临时换菜单是否来得及。
狄思科已经把翻译室里能找的领导都翻遍了,可是事情就是这么寸,一个能管事的领导也不在。
他带着那份菜单去找了综合处的徐处长,这位也是活动负责人之一,翻译室的领导都不在,只能由他出面想办法补救了。
好在徐处长还在单位加班,听他简单讲了大致情况,二话没说就给宴会厅那边拨通了电话。
要求他们在外宾到场前,尽快将已经放到每个位子的菜单收回。
徐处长冷静地问:“你们那边是什么情况?新菜单打印了吗?”
“打印了,但不知道重新印刷还来不来得及,”狄思科提议道,“咱们提前联系小车班或是出租车吧?菜单出来以后,第一时间送去宴会厅。”
徐处长叫来处室里的同事帮忙叫车,背着手在办公室里焦急地转了两圈。
这种错误一旦被发现,吃瓜落的不只是当事翻译和翻译室,他这个在最后签字的负责人也要有连带责任。
狄思科沉思片刻问:“徐处长,宴会厅那边有没有出入限制啊?一会儿咱们的车开过去以后,岗哨能放行吗?”
经他提醒,徐处长又往不知什么地方打了电话,让对方带着通行证,马上去宾馆门口待命。
狄思科在原地安静等待了一会儿,他没处理过这种紧急状况,也不知自己还能帮上什么忙,如今唯一能做的就是抢时间。
不但要缩短路上的时间,还得缩短新菜单的打印时间。
他跟徐处长约好在办公楼门口汇合,便跑去印刷室,打算看看情况。
印刷室里的机器刷刷工作着,袁媛正在门口急得团团转。
“还差多少啊?”狄思科跑过去问。
“快了快了。”袁媛往挂钟上瞄了一眼,已经六点一刻了。
印刷室的大门打开,有人捧着一沓还热乎的菜单走出来。
袁媛穿着高跟鞋不方便快走,狄思科跟他招呼一声,接过那沓菜单就以百米冲刺的速度往楼下冲。
他飞奔到大门口的时候,除了等候在那里的徐处长,小轿车旁边还站着不知何时回来的崔组长。
崔组长冲他点点头,一句话也没说,接过菜单就跟徐处长一起上了车。
狄思科一屁股坐到台阶上,跟随后跑出来的袁媛坐在一起喘粗气。
他们已经尽力了,最终结果如何不是他能操心的。
不过,他在心里提醒自己,还得继续保持体育锻炼呀!
若是换个常年坐办公室的,跑完这三层楼八成得厥过去了。
*
晚宴次日,崔组长一大早就召集会议,通报本组出